高职检验专业人体解剖生理学实验“三明治”教学法的应用

为了探索高职检验专业人体解剖生理学实验课教学方法，提高教学效果，我们把Sandwich教学法引入人体解剖生理学实验课的教学中。采用学习—实践—学习这种类似三明治一样的教学方法，根据实验内容和目的，精心设计课堂，重组教学内容，设置讨论问题，细化学生分组。将实验课堂交给学生，老师起到引领和诱导作用，学生经过分组讨论，使得学生积极参与课堂，从而有效地提高了学生学习的兴趣、动力，提高了教学效果。

人体解剖生理学Sandwich教学法教学改革人体解剖生理学是研究正常机体生命活动及其规律的学科，是医学检验专业的一门重要的基础课，医学三分之二的名词都来源于人体解剖学，在整个医学教育过程中具有独特的地位。人体解剖生理学又是一门实践性很强的学科，所以检验专业解剖学实验课占去总学时的三分之一左右。传统的解剖生理学大体实验课都是每个实验台上放上标本，然后学生围着自己探索结构，而切片观察的时候，每位同学一部显微镜，观察切片中的组织结构。找不到的时候，老师帮忙找一下，学生不问，老师也不会去挨个提问学生会不会，效果不是很好。现在很多学生学习积极性不高，不愿意一直趴着实验台上认真找，因此教学效果更差。为了避免这种情况，在提高实验室的教学环境的同时，我们采用一种提高学生自主学习的教学方法——“三明治”教学法。

Sandwich教育模式产生于19世纪的英国桑德兰技术学院，当时为了适应社会发展对新型人才的需求，该学校提出学生在校学习理论知识的同时还要具备一定的工作经历。于是在教学过程中夹有工作训练的教育模式开始了，逐渐形成了“学习——实践——学习”的人才培养模式，人们形象的将这种模式称为“Sandwich”教育模式。后来德国海德堡大学首先将“Sandwich”教育模式引入课堂教学，在每一次课堂中都要体现学习——实践——再学习的人才能力培养理念，从此Sandwich就成了一种课堂教学方法。这种教学方法很好的让学生参与了课堂，发挥了学生的主观能动性，大大提高了课堂效率，而教师在整个教学环节中处于引导和辅助学生学习的位置。

一、“三明治”教学法在高职检验人体解剖生理学实验教学中的应用

1.介绍实验内容，明确实验目标。每一堂一开始都会先大致介绍一下本节课的主要实验内容，让大家知道本部分知识的整体概况和实际意义，然后教师根据本次实验内容提出几个实验目标。在观察器官大体结构实验的时候，我们一个实验室都是六个实验台，每一个实验台上都有7-8个人，根据实际的教学要求，给每个实验台分配不同的实践任务，不同的组找不同的结构，并叙述这个机构的特征、位置和临床意义。观察组织微细结构实验的时候，按观察切片的数目来分组，每组观察不同的切片，并提出不同的观察任务。

2.学生分组实验。根据每组分得的实验任务，各成员开始根据教材、图谱在找结构，每找到一个结构组内成员讨论，一致确定是目标结构就记录下来，继续下一个任务，直到完成。镜下观察组织切片的时候，每位同学认真观察，找到目标结构的时候给同组的同学观察，结合书本、图谱，讨论实验结果的正确性。

3.完成任务后，老师随机从每组中请一名代表在标本上把找到的目标结构展示给大家，并说出来确定这个结构的依据和意义。让其他各组学生都很好地了解这个结构，最后带教老师总结，有的结构不是很准确或者描述不到位，指导教师可以适当地补充。

4.学生自由交叉学习。通过这个环节，可以真正达到知识共享。而组织学实验的时候，每位同学都要把每张切片认真观察，由于之前有其他组同学的汇报，再在镜下自己找相关结构的时候，学生们普遍反映容易找，对知识的理解掌握也更加加深了。

5.本节课最后，带教老师针对本次课的内容和学生的表现进行简单的总结，重复一下本节课的重点，每组随机抽取1～2名学生，让其在标本上找出来他们组外的目标结构，来测试学生是不是进行交流互动了，并记作实验成绩。

二、讨论

通过将Sandwich教学方法运用到人体解剖生理学实验教学中以后，让“学中做，做中学”渗透在每一个课堂上，使学生完全参与课堂，真正成为教学的主体。该教学方法的优点主要有以下几个方面：

（1）让学生完全投入课堂，提高学生自主学习积极性；（2）培养学生分析问题、解决问题的能力；（3）锻炼学生语言表达能力和心理素质；（4）督促教师自我学习。

当然，Sandwich教学法也有一定的局限性。这种教学方法对学生和教师要求都很高，有时候，学生课后没有及时复习，实验课上对相关知识点感觉很陌生，也有学生自由交流的时候纪律比较乱，不太积极，导致在讨论时有时会遇到讨论无法进行，需要指导教师的耐心指导。

Sandwich教学法可以让学生在平等的气氛中开展讨论，主动学习并分享所得，在自主、快乐的学习中逐渐掌握终身学习的能力。但该方法在人体解剖生理学实验教学中的运用尚处在试验阶段，还需要在不断的总结过程中完善和提高。

参考文献：

[1]袁萍，尹燕华，刘琳.Sandwich教学法在生物化学教学中的应用[J].

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