浅谈高职高专生物化学项目化教学
时间:2022-04-07 09:29:44 浏览次数:次
摘 要 项目教学法是通过实施一个完整的项目而进行的教学活动,其目的是提高学生解决实际问题的综合能力。在现代职业教育改革的形式下,高职高专的教育是为社会培养出实用性的人才,生物化学是很重要的一门专业基础课,但比较抽象,所以在生物化学的课程改革中,要加大对学习内容的整合力度,通过有效的教学改革可以很好地突出学生的主体地位,提高学生对生物化学的学习效果。
关键词 高职高专 生物化学 项目化 教学
中图分类号:G712.4 文献标识码:A
1项目化教学概述
项目教学法是通过实施一个完整的项目而进行的教学活动,其目的是在课堂教学中把理论与实践教学有机地结合起来,充分发掘学生的创造潜能,提高学生解决实际问题的综合能力。项目教学法的关键,是设计和制定一个项目的工作任务。一个由学生组成的小组有一项确定的工作任务,他们自己计划并且完成任务。
项目教学法与传统的教学法相比,有很大的区别,主要表现在改变了传统的三个中心,即由以教师为中心转变为以学生为中心,由以课本为中心转变为以“项目”为中心,由以课堂为中心转变为以实际经验为中心。所以,在运用项目教学法进行教学设计的时候,学生是认知的主体,是知识意义的主动建构者。
2生物化学项目化教学的特点
2.1面向全体学生,注重素质教育、能力培养
生物化学面向化工制药生产技术专业和生物工程专业学生,注重专业基础素质教育,激发学生的学习兴趣,提高抽象思维能力,增强理论联系实际的能力,培养学生的创新精神。本课程在目标设定、教学过程、课程评价和教学资源的开发等方面都突出以学生为主体的思想。课程实施过程应成为学生在教师指导下构建知识、提高技能、活跃思维和拓展视野的过程。
2.2注重过程评价,促进学生发展
建立能激励学习兴趣和自主学习能力发展的评价体系。该评价体系由过程性评价和终结性评价构成。在教学过程中应以过程性评价为主,注重培养和激发学生的学习积极性和自信心。终结性评价应注重检测学生的知识应用能力。评价要有利于促进学生的知识应用能力和健康人格的发展,促进教师不断提高教育教学水平,促进本课程的不断发展与完善。
2.3开发课程资源,拓展学习渠道
积极采用案例教学、项目化教学方法,利用多媒体技术,改变传统教学方式,帮助学生提高对理性知识的感性认识,训练学生自主学习能力,培养学生分析问题、解决问题的创新能力。
3项目化教学的设计思路
3.1设计思路
本课程通过选择不同模块,采用“项目驱动”教学方法,构建模块化、组合型、阶梯式能力训练体系。将综合能力分解成若干项小的基本能力,选择能涵盖基本能力要素的训练项目实施基本能力训练。通过模块项目训练,建立对人体化学物质组成及代谢的整体概念,从而掌握人体物质以及蔬菜水果中某些成分的提取方法和鉴定,提高学生的动手和操作能力。
3.2典型任务
以基于工作过程为导向,对本课程进行了六个工作任务,每个工作任务由浅入深,循序渐近地进行系统化训练,使学生能够从本课程中学会怎样对人体大分子物质性质进行鉴定。(1)鸡蛋蛋清中蛋白质的沉淀反应;(2)血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳;(3)小白鼠肝脏中核酸的制备与鉴定;(4)西红柿中维生素C的测定;(5)马铃薯和唾液中酶的性质;(6)影响唾液中酶促反应速度的因素。
4项目化教学的方法
(1)根据职业教育的培养目标和学生的知识水平,加强基本概念、基础理论和基本反应,淡化过深的反应机理。
(2)充分利用现代教育技术,利用模型、图表、教学资源库,尤其要在课件中制作具有动画和音像效果的立体结构模型,使教学内容直观形象。
(3)设计课程内容时,注重理论教学与实践相结合,通过典型产品的制备、物质的鉴别等有机化学的应用,设置项目情境,在工作过程中学习理论知识,在项目实施评价中总结理论知识,充分体现以学生为主,调动学生的积极性,激发学生的学习兴趣。
(4)注重学生基本技能和能力的培养,加强学生的素质教育。教学中要考虑相关知识向专业课的延伸和基础知识的巩固,利用实验过程进一步化解教学难点。穿插启发式、互动式、讨论式等教学方法,难点教学单元组织教学团队集体备课。
5评价方法
(1)评价原则。坚持理论知识与实践知识综合评价的原则;突出能力评价优先地位的原则;重点过程评价原则;采取多种方式评价原则;学生自评与其他评价结合的原则等。本课程的评价主要考虑课堂教学情况、回答问题情况、完成作业情况、实验操作情况、报告完成情况等综合考评。
(2)评价途径。包括自我评价、学生互评、小组评价、教师评价等。本课程的评价主要通过日常课堂表现、完成作业情况、实验操作情况、报告书写情况等,主要由教师进行评定。包括情感态度、基础知识、专业知识、基本技能、分析解决问题能力等方面。
参考文献
[1] 龙芳.高职项目化教学课程考核模式研究[J].职业教育研究,2009(2).
[2] 周进,熊建武,沈铁敏.高职院校课堂教学评价的研究[J].中国西部科技,2008(2).
[3] 张莹.浅谈高职院校的项目教学模式[J].江苏高教,2008(1).
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