对大学生的体质健康探析

中图分类号：G806 文献标识：A 文章编号：1009-9328（2015）04-000-01

摘 要 本文通过对大学生的体质状况调查得知，饮食无规律成为形成大学生亚健康现状的主要因素，不加强体育锻炼也是大学生身体出现疾病的主要原因。改变大学生的体质必须要加强体育锻炼以及合理的科学营养摄取。

关键词 大学生 体育锻炼 营养

一、大学生的健康营养现状

随着社会经济的发展，我国的文化、教育等都发生了很大的变化，膳食营养与体质状况也随之发生着深刻的变化。大学生正处在生长发育阶段，学习任务繁重，他们的营养状况备受社会的关注。近年来，饮食无规律成为形成大学生亚健康现状的主要因素，也是造成大学生消化系统疾病的主要原因之一。目前，在各种电视、杂志刊物和媒体中经常看到很多关于少年儿童及中老年人等人群的营养健康探讨与建议，却很少对当今大学生这个特殊群体提出的营养健康问题与建议。而大学生年龄大都在18-24岁之间，是人生中生长发育最为旺盛的时期，是处于青春期后期的关键阶段，是身体发育和汲取知识的重要阶段，他们的营养状况将直接关系到其进入社会后的工作能力。大学生是建设国家的栋梁之才，健康的身体和良好的体质是他们为国家做贡献的前提和保证。从目前情况来看，我国在校大学生的营养与健康状况并不乐观，他们没有注意自己的膳食行为是否会影响自身的健康状况，科学掌握营养与健康的知识是现代大学生的当务之急。

二、体育锻炼与营养的关系

近年来，我国社会经济快速发展城市化速度将逐步加快，人口老龄化也将日趋严重，慢性非传染性疾病对健康的威胁将更为突出已成为威胁国民健康的突出问题。世界卫生组织曾提到：每个人的健康和寿命有60%取决于自己，15%取决于遗传基因，10%取决于社会因素，8%取决于医疗保障，7%取决于气象因素。大量的科学资料说明，科学的体育运动和合理的营养在预防、治疗一些慢性疾病方面有独特的联合作用，可见科学运动和合理营养对健康的重要性，因此，追求健康和长寿是现代人的重要生活目标之一。进行体育锻炼时，体内会发生一系列的生理性变化：中枢神经系统活动紧张，内分泌机能提高，酶系统活跃，新陈代谢旺盛，单位时间内的能量 消耗数倍、十数倍于安静状态，体内的糖、脂肪被大量分解供能，蛋白质代谢更新加快，大量的维生素、无机盐参与分解代谢而加大了损失过程。这些变化，使机体对各种营养物质的需求量大为增多。营养与体育关系密切，对锻炼效果有着很大的影响。体育锻炼造成的能量消耗，要在运动结束后通过合理的营养膳食行到补充。如果缺乏合理营养保证，消耗得不到补充，机体处于一种“亏损”状态。久而久之，于机体健康不利，会使锻炼者生理机能及运动能力下降，出现乏力疲劳甚至疾病状态。在这种情况下，想要提高锻炼效果或运动成绩是很困难的事情。合理营养与体育锻炼是维持和促进健康的两个重要条件。以科学合理的营养为物质基础，以体育锻炼为手段，用锻炼的消耗过程换取锻炼后的超量恢复过程，使机体积聚更多的能源物质，提高了各器官系统的机能，此时获得的健康，也获得了良好的身体素质，较之单纯以营养获取的健康上升一个新的高度。

三、科学的掌握营养知识

营养是机体对摄入食物消化、吸收、利用与排泄的一个动态过程，食物中的营养素是人体必需的营养物质，可以说营养就是人的生命。对于正处在生长发育重要阶段的大学生来说，营养对其生命历程尤为重要。大学时代是吸收大量知识的紧张用脑时期，学习虽然不是剧烈的体育运动，但却是另外一种极其繁重的脑力劳动，由此可见给大脑以足够的营养是十分必要的。大脑的正常功能有赖于及时供给足够的糖类、蛋白质、脂肪酸、维生素、微量元素等营养物质。营养连接或影响着人体每一个组织或器官的健康状态，甚至连接或影响着机体每一个细胞的发育成长与更新。食物中的营养素，除了维生素，水和无机盐可以被直接吸收外，糖、脂肪、蛋白质由于分子比较大，必须在消化道内借消化液中所含的酶催化水解成小分子后才能被肠道的细胞吸收。

四、结束语

2007年5月7日，中共中央、国务院下发了《关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》这是建国以来党中央国务院专发有关青少年体育工作的第一个文件，可见国家对青少年体育的重视。科学合理的营养，对改善身体营养状况、促进人体的健康起到非常重要的作用。营养是维持生命与健康的物质基础。营养与体质状况也是反映一个国家和社会进步的重要标志。一个国家国民的身体素质对社会发展是至关重要的，因此，国民营养状况不仅是国家社会进步的重要指标，也是影响和制约社会经济发展的重要因素，同样的道理，经济的发展也能促进营养与体质状况的改善。营养是高素质人才的物质基础，大学生膳食的知识水平、行为态度、生活方式等直接或间接影响社会发展的状况。

参考文献：

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[2] 王波.中美高校高水平运动队管理因素比较研究[J].体育科学.2000.2（4）.

[3] 朱佩兰，钟秉枢，左琼.教练员——中国体育腾飞的关键[M].北京体育大学出版社.2002.3.

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