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物流职业技能竞赛与项目化教学改革相结合的探索和实践

时间:2022-03-02 08:01:41  浏览次数:

摘要:本文通过南京工业职业技术学院物流管理专业项目化教学改革的实践案例, 对工学结合的人才培养模式改革与创新进行了探讨。提出高职教育应强化学生的岗位技能和综合职业能力培养,把职业技能竞赛与项目化教学改革相结合,将竞赛内容和评判标准制度化地融入项目教学当中,实现课程“教、学、做、赛”一体化管理。

Abstract: This article discussed the reform and innovation of talent training mode with the combination of working and learning by the practice of project-oriented teaching reform of logistics management specialty in Nanjing Institute of Industrial Technology, proposed that the higher vocational education should strengthen the training of job skills and comprehensive ability of students, combine the vocational skills competition with the project-oriented teaching reform, and integrate the competition content and evaluation standard into the project teaching, to achieve the integrated management of "teaching, learning, doing and racing".

关键词: 物流;技能竞赛;项目化教学;工学结合

Key words: logistics;skills competition;project-oriented teaching;combination of working and learning

中图分类号:G712 文献标识码:A文章编号:1006-4311(2012)15-0244-02

0引言

2011年第四届全国职业院校技能大赛刚刚在天津落下帷幕。“普通教育有高考,职业教育有大赛”,全国职业院校技能大赛是职业教育界中规格最高、关注度最高的大赛,被称为“职业教育的奥林匹克”。大赛已成为我国职业教育改革发展成果展示、职业院校与企业合作交流、工学结合教育教学效果检验及职业院校学生事业发展的平台。

南京工业职业技术学院是首批28所国家级示范性高职院校之一。作为学院重点建设的专业,物流管理专业在创新工学结合人才培养模式上,强化学生的岗位技能和综合职业能力培养,把职业技能竞赛与项目化教学改革相结合,将竞赛内容和评判标准制度化地融入项目教学当中,实现课程“教、学、做、赛”一体化管理。在教学实践中,将各类竞赛常态化,围绕竞赛开展一系列教学改革和探究活动,使得教学质量发生了显著变化,学生动手能力、创新能力增强了,教师的综合能力得到了明显的提升,毕业生的专业对口率、起薪率都有了较大的提高。由于成效显著,现物流管理专业已成为江苏省高职院校特色专业,教育部高等教育司和职成司物流专业青年骨干教师及“双师型”教师培训基地,江苏省高校物流工程与管理专业“双师型”师资培训基地。三年来共获得省级以上技能竞赛奖项6项,其中2010年在全国职业技能大赛(高职组)首届“现代物流储配方案设计与执行”项目竞赛中获一等奖第一名。

笔者结合多年的教育实践,就物流管理专业开展职业技能竞赛与项目化教学相结合的教学模式改革谈一点体会。

1职业技能竞赛与项目化教学改革相结合的必要性

1.1 项目化教学改革是创新人才培养模式的需要项目化教学,是以工作任务为中心 以行为导向为方法,根据岗位职业能力要求,将教学内容设计成具体的项目任务,根据项目组织实施教学与考核。项目化教学改革的目标是“以就业为导向、以能力为本位、以岗位需要和职业标准为依据”,围绕学生职业意识与职业技能进行综合化培养,使专业人才培养的能力目标得以实现。

我院物流管理专业紧紧围绕工学结合的人才培养模式,强化人才培养目标与培养方案的顶层设计与落实,通过专业课程体系的开发和实施,保证培养的学生能较好地适应长三角地区经济发展对高技能人才的需求。在课程体系设置上注重学生基本能力和职业发展能力的培养,建立了“基本素质能力平台、专业素质能力平台、职业素质能力拓展平台”三个层次的课程教学,在教学实施中体现“工学交替,教、做、学、赛一体化管理”,强化学生综合素质的培养,通过课程项目化教学改革,培养学生综合职业能力。

1.2 职业技能大赛引领职业教育教学模式的改革职业技能大赛是衡量一所高职院校办学水平与办学质量的重要标准,它不仅检阅了职业教育的教学成果,同时也给高职学生提供一个展示自我的平台,在这个平台上,学生们展示了精湛的技能,认真负责的职业态度,既有专业知识又有拓展能力和实际操作能力的综合素养。技能大赛促进了职业教育“以服务为宗旨、以就业为导向”办学方针的进一步落实,推动了“工学结合、校企合作、顶岗实习”人才培养模式的不断完善。高职院校通过举办技能大赛可以更好地找准改革的目标,把职教改革的理念逐步渗入到专业建设、课程设计、教学过程中,形成一种推动改革,鼓励创新、提高质量的良性循环。

2职业技能竞赛和项目化教学改革相结合的成功实践

2.1 把职业技能竞赛融入项目课程标准中,“以课带赛”首先对原有的物流专业人才培养模式进行改革,打破以文化课和专业理论课占主导和课堂教学为主要模式的框架,突出技能教学和岗位实践。依据企业“职业标准”和“关键岗位能力”设计课程体系,在培养就业能力基础上,把职业标准和关键岗位能力要求分解并融入课程目标中,将技能大赛内容融入教学内容,将技能大赛评价标准融入专业项目课程标准,力争履盖到每一门专业课程,让每一位学生都有机会参与竞赛项目,形成“班班有竞赛,项项有榜样,人人都参与”的良性局面,以课带赛、以赛促学,实现由少数师生参与的“精英教育”向全体师生共同参与的普及化转变。

2.2 按照技能大赛要求优化课程体系,“以赛促改”物流技能大赛与物流管理专业课程改革紧密结合,技能大赛调动了师生学技能、用技能的积极性,促使课程结构、教学内容和教学模式进一步优化改革,同时课程改革也充分反映了技能大赛对教学的要求。在调整课程结构时,紧密结合企业生产实际,把物流行业最新职业技能标准、物流企业岗位能力要求和技能大赛内容及时整合融为一体,并转化为教学项目,反映到课程教学中。如在《仓储与配送实务》课程教学中,将仓储企业储配方案设计、商品堆码、货物摆放、物流设备使用等岗位能力要求设计成竞赛项目,训练学生将理论知识灵活用于实际操作的能力。随着技能竞赛的常态化、制度化,不断探索技能创新型人才培养方法,以赛促改、以赛促练,使课程内容与行业标准、教学要求与岗位能力、学习环境与生产环境、学生素质与现代技术工人要求直接对接。

2.3 依据企业需求和行业规范完善教学设计,“以赛促教”2009年物流管理专业和苏宁电器物流基地、苏果超市配送中心分别签订了“物流订单班”,根据委托企业的发展规划和岗位要求,对“订单班”的人才进行“量身定制”的培养,校企双方共同制定“工学交替、订单驱动”的人才培养模式,共同构建了基于“物流专业共性能力”和“委托企业物流专项能力”的课程体系,将企业文化和行业规范整合到教学设计中,采用“4+1”的循环教学模式(4天学校培养,1天企业培养),校企共建、共管,实现深度融合。通过在实习单位开展多层次的岗位培训及技能竞赛,以赛促教,使学生获得职场体验、从业岗位的职业技能与职业发展能力。

2.4 对接技能大赛项目,促进综合实训项目化课程建设全国职业技能大赛的竞赛项目是以最新的国家职业技能标准及企业岗位能力要求来命题的,教学中我们将技能大赛内容和要求整合成综合实训项目,将“职业技能大赛”和“综合实训项目”建设紧密结合,通过汲取技能大赛内容和标准对原有综合实训项目进行改造,将实训单项模块与多个实训背景资料进行适当组合,形成业务流程更复杂、反映物流行业不同企业不同运作模式的综合实训项目,使每位学生能充分参与模拟企业的实际运作。如在修改《供应链管理综合实训》项目时,将原来以“电子产品制造企业”为核心企业完成上下游业务流程的综合实训改为核心企业可以是“流通企业”或“配送中心”等,将不同企业的业务数据作为背景资料,设计到综合实训项目中,培养学生举一反三、慎密思考的实战能力。这种“职业技能大赛”与“综合实训课程”互动建设机制,既丰富了实践教学内容,培养了职业素养和就业竞争力,又提高了学生的创新能力。

2.5 改进教学方法,突出以学生为主体,实现“教、学、做、赛”一体化在物流专业课程建设上,始终坚持“以学生为主体,校企合作优化教学设计”的做法,依据“项目引导、任务驱动”的课改思想,将课程内容按照工作流程设计成典型工作任务进行项目化教学,也就是说每一次上课就是让学生完成或“做”一项具体任务,而不是老师做,学生看完才动手,即让学生在项目起始就与教师一起动起来,在老师指导下共同完成这个任务,将“教”与“学”完全打通。让学生做到在每一个教学环节自己查阅资料、制定计划、设计方案,并且实施完成,教师只是起到指导作用,而不是授课作用。这种“在学中做、在做中学”的形式,增强了学生学习的主动性和学习兴趣,提高了课堂效率。在校内实训中心完成基础能力训练后,再到企业进行顶岗实习和岗位技能竞赛,以赛促练,以练促学,实现“教、学、做、赛”一体化教学模式。

2.6 打造技能大赛平台,建设校内外实训基地高职院校职业技能大赛的一个突出特点就是具有鲜明的职业性,它完全不同于本科学科竞赛的封闭式模式,这也就从客观上确定了技能大赛全程必须有行业、企业的技术支持和人员保障。可以说,技能大赛如果离开了行业、企业的支持,将成为无源之水,无本之木,就会失去生机和活力,因此借助企业的资源,建立与社会需求相适应的实训条件是保证技能大赛质量和效果的重要因素。一方面,我院以职业技能大赛为契机,整合校内外资源,寻求合作企业设备、人员的支持,改善技能训练条件;建设校内“教学型工厂”,购买先进的物流设备和管理软件,将企业职场环境“搬入”实训中心,为技能训练打下了坚实的软硬件基础。另一方面,行业、企业借助参与高职院校举办的技能大赛,不但可以锻炼技术队伍,吸纳优秀学生入职工作,还可以通过广告宣传等活动,扩大企业知名度和美誉度,树立企业热心教育和社会公益事业的良好形象。

2.7 提高教师项目化课程建设和职业技能竞赛指导水平开展职业技能竞赛和项目化教学改革必须培养一支专兼结合的“双师型”教师队伍。为提升教师的专业技能水平,在指导竞赛训练过程中,将每次竞赛都当成一个真实的工作任务,组织充分的学习、调研及方案论证。不但聘请企业技术骨干做兼职教师,共同分析任务、共同参与教学和指导大赛。学院还多渠道从企业引进高级人才充实教师队伍,组织校内没有企业经验的教师下企业挂职锻炼,和企业技术人员、管理人员深入合作,面对面地接触和交流,在实践中提高专业技能和服务地方经济的能力。另外每次比赛结束后,组织团队成员总结经验教训,修改完善教学方案,在总结过程中提高师资队伍的实战能力。教师“双师”素质的提高也为专业建设、课程开发、技能培训等创造了良好条件。

总之,职业技能大赛是职业教育的重要载体,其技能要求代表了职业教育技能培养的方向。高职院校通过组织、备战技能大赛,可以促进教学模式的改革,提高学生的创业、创新能力。而对学生创业、创新能力的培养,必然会促进职业教育教学改革,进而为提升学生就业竞争力创造条件。

参考文献:

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[5]刘蕾,陈玉霞.从技能大赛培训中提高学生的综合能力[J].中国科教创新导刊,2010,(4).

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