当今市场发展下包装设计教育展望

摘要：本文着重讨论我国高等艺术职业包装设计学科现状及特性。结合当今市场发展状况，试图描绘高职院校包装设计教育进一步发展的方向、策略以及如何适应社会主义市场经济的新形势，新环境。

关键词：市场；包装设计；教育

中图分类号：J524 文献标识码：Ａ文章编号：1005-5312（2011）20-0084-01

在人类进入21世纪的时刻，中国的包装行业随着我国经济发展而迅速壮大，但也面临着一系列问题的出现。一是继承传统与追随现代的问题；二是模仿与创新的问题；三是经济利益、商业化行为与环保需求、艺术化要求之间的矛盾。经济发达的国家自20世纪30年代前后，就开始通过各种途径培训包装设计人才，以适应市场发展的需要。中国也不例外，在改革开放政策持续进行中，国内包装教育也在发生重大改变，下面就几个方面的问题进行一下探讨。

一、包装设计的专业特点

包装设计，就是以保护商品安全流通、方便应用、促进销售为目的，依据特定的商品形态、属性与流通意图，通过策划构思，以艺术和技术相结合的方法，采用适当的材料、造型、结构、文字、图形、色彩、防护技术等，综合创造有机的包装实体的科学处理过程。从包装设计的定义就足以反映出其多学科交织的复杂性。然而也引申出了其学科特点。首先，包装设计必须依据一定产品的储运、销售与消费要求进行，而形形色色的工农业产品几乎都是包装的对象。不同性质特点与不同形态的产品，则须采用不同的包装材料、容器和工艺技术方法。第二，所有的包装设计，都必须依据包装的功能目的要求进行，均需通过一定的材料、造型、结构和工艺技术处理，以实现保护和方便消费的功能目的。第三，包装的视觉传达设计，要通过造型、文字、图形、摄影、色彩材料肌理等艺术形式与手段来体现，以达到美化、表现商品，传达信息，吸引顾客，推销商品的功能。

综述以上几点，充分反映包装设计专业是一门综合性学科。其难度不仅在于它的宽度和广度，更在于综合应用于创造性。因此，培养包装设计人才，无论从理工科还是从事艺术类，均需走艺术与技术相结合的道路。

二、依据现代包装的功能要求制定教学计划与方法

通过对中国现代包装的考查，不难看出，现代包装设计者知识面较广，计算机运用熟练，工艺的掌握也较全面，设计中往往表现出较高的造型、图案、用色等方面的技巧。因此，包装设计专业设置应根据社会实际需要的人才，有明确的侧重培养目标，然后制定有效的教学计划。按照包装行业的项目运作流程，我们将包装设计专业的教学内容设置成教学模块：包装材料学、纸盒结构设计、容器造型设计、包装印刷工艺、包装设计等。根据行业的要求和运作的先后流程，在三年的教学中进行项目教学。使学生通过这些课程的学习能够深入而全面掌握包装设计的知识。

包装设计是一门综合性的应用学科，教学必须植根于商品生产与社会实际环境的应用中，因此，我们的教学方法可以更加多元化。例如将网上学习与课堂教学相结合，利用职教新干线大学城的教学平台，建立一个网络学习天地。学生可以在网上上传自己的作业并与老师分享；在网上收集、传播信息；同时，在网络中，不同民族、国家的多元文化交汇、磨合，学生在其中可以学习到超越时间和空间的知识源泉，以便塑造适应于网络化、全球化的创新人才。通过这种学习方式，可以更好的调动学生的学习兴趣和主观能动性，同时学习的场所和时间会更加的宽松、自由。另外，他们在教学中运用有效的传播与沟通。能使老师和学生做到真正的平等，学生可以随意与老师交流来表达自己的意见，老师也会主动了解学生的想法和需要，从而与学生建立良好的师生关系。因为在有效而友善的沟通中，我们能使学生将对知识的有意识记忆转化为无意识记忆，这样对于知识的掌握将会更加深刻，达到最佳教学效果。

三、当代包装设计人才需求分析

浩瀚的历史和博大精深的文化背景给当代中国包装设计提供了无限发展的空间和生机。近百年来，随着艺术设计和技术美学的延生与不断发展，艺术设计这一特殊的文化形态所散发的巨大能量和魅力逐渐被人们理解和重视，从属于现代工业体系的包装设计也走出了传统的桎梏而不可避免地与文化、科学、技术及艺术融为一体了。近二十年来，我国的包装设计事业发展迅速，包装设计水平也在经济发展的带动下不断提高。我国的包装设计专业也在不少高等院校逐步开设，包装设计界的确涌现了一批颇有才华的设计家。但人才的培养水平仍然是制约当代中国包装设计乃至包装工业发展的主要原因。

我们认为，我国目前的包装设计人才培养模式与教育本质由于历史的原因存在着重大的不足和隐患，这主要表现在工程技术与设计艺术的严重脱节上。包装设计内涵的体现，应当是科技与艺术有机结合并产生高效率和高效益。由于我国现代包装教育起步较晚，许多工程技术人员对艺术所之甚少，而许多设计人员对工程技术又懂得不多，这一现象在学校和企业都普遍存在。以我国目前高等院校的包装设计人才培养为例，由于学生生源渠道的不同和各院校间的特点与优势的差异，势必造成了培养的侧重面不同，但其所开设课程都使一部分为工程类课程，一部分为艺术类课程，这本身也无可非议。原本十分优秀的理工类教师由于所授内容深奥和无法与设计内容自然加入，在面对众多艺术类学生时，往往感到力不从心，所授只是被正常吸收的不足一半，许多学生也无法从由浅到深和举一反三的教学实例中得到正确理解，更无法享受学习知识的乐趣和运用所学知识解决实际问题的方法和能力。很多包装类学生不会测算包装容器的容积便是一例，因为工程类教师通常不会概括包装容器的类型和设计的方法与基本规律，也不太清楚哪些知识对这些学生来说最重要或应以不同于工程类学生的方法来讲授。而艺术类的教师给予学生的知识也只停留在包装的外观形象设计上，学生们很少知道哪些已有或尚未开发的新技术、新材料市目前包装设计中急需的，这些新技术、新材料又将如何快捷的运用到现代包装设计中去。这一客观现实兑现在于将来的包装产业带来了诸多不利的影响，使科技与艺术的融合造成了阻碍。新技术、新材料、新工艺的运用，是包装设计能能否进步与成功的重要因素，因为包装设计绝不仅仅是解决赏心悦目的视觉外观。

随着国内包装行业竞争的日益加剧，加大人才培养的投入，树立人才培养的模式与理念已是刻不容缓的事情。未来世界包装业的璀璨舞台，将由包装科技和设计人才来共同导演。

参考文献：

[1]黄信初.包装设计[M].哈尔滨工业大学出版社，2008.

[2]曾景祥.肖禾.包装设计研究[M].湖南美术出版社，2003.

[3]韩锦平,王渝珠.中国包装百年辉煌路[J].中国包装，2001.

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