基于水质保障的南四湖湖滨带高效生态经济模式研究

文章编号：1001-4942（2013）08-0151-04

南四湖是南水北调东线工程重要调蓄水库。工程运行后，水库的调蓄功能将使南四湖地区的水土环境以及社会经济发展发生很大改变，在点源污染逐步得到控制后，其所面临的非点源污染压力进一步突显。为了使南水北调东线输水干线水质满足地表水Ⅲ类标准，解决约束南四湖流域经济发展的资源与环境瓶颈问题，迫切要求改变南四湖流域传统的高消耗高污染的经济发展模式。

循环经济是一种资源节约利用的高效生态经济模式，它倡导的资源“减量化、再利用、再循环”（3R）原则可以有效指导目前我国工业、农业的生产经济模式。农业循环经济是循环经济的一个子系统，是在农业资源投入、生产、产品消费及其废弃的全过程中，把传统依赖农业资源消耗的线形增长的农业经济发展模式，转变为依靠生态型农业资源循环来发展的农业经济发展模式。农业循环经济本质上是一种生态经济，它把农业经济活动组织成一个“农业资源-农产品-再生资源”的反馈式流程_[1，2]。目前，基于农业循环经济的理念有“猪-沼-粮”、“猪-沼-果”_[3]、“猪+沼+果+灯+鱼”_[4]、“林-草-牧-沼-菌”_[5]、“草-畜-沼-田”_[6]等生态经济模式，并且已在我国部分地区得到推广，而在水源地针对种养殖业开展的生态经济模式研究较少。本研究运用循环经济理论相关的污染治理技术、废物利用技术、清洁生产技术，从生态农业的生产流程上控制和减少资源的浪费和污染的产生，以期有效避免传统经济发展“资源-产品-污染排放”的高消耗、高排放的生产方式，从源头上确保南水北调工程中南四湖的水质安全。

1南四湖湖滨带现有经济模式

湖滨带农户目前普遍采用鱼鸭混养的养殖方式。微山县留庄镇南羊庄村养鸭农户有十几户，养殖规模基本上为3 000～5 000只麻鸭，3 000 m2养鸭厂棚和5 000 m2水塘。虽然养殖收入还比较可观，但这种养殖方式对水质影响较大，造成湖滨带生态环境污染，养殖麻鸭粪便和废弃物得不到有效利用，目前已面临诸多问题。

第一，随着南水北调工程的不断实施，对南四湖水质安全要求越来越严格，湖区内的渔业养殖将会受到不同程度的影响，湖滨带麻鸭养殖范围和数量也将受到限制。

第二，养殖麻鸭产生的粪便没有经过收集处理直接排入池塘中，导致水质恶化，鱼类因缺氧而大批死亡。

第三，其中一部分粪便直接卖给周边菜民，作为一种可循环利用的资源，麻鸭粪便在本产业链条中没有得到充分利用，造成资源的浪费。

第四，养殖麻鸭的饲料以购买为主，成本较高，增加了农户的担负，并且饲料对水质也会造成一定的影响。

这些问题要求湖滨带农户必须改变传统的种植、养殖方式，推行一种高效生态、符合当地特点的生产经济模式。而这种经济模式单靠农户自身力量无法进行，需要整合各种科技力量，加以示范和推广。

2湖滨带高效生态经济模式构建

2.1湖滨带农户实地调查

通过对南四湖湖滨带农民生产生活方式的调查，在确保不改变农民主导产业的前提下，本着农民自愿接受，经济效益、社会效益和环境效益相结合的原则，探讨适合南四湖湖滨带的高效生态经济模式。在微山县政府的协调下，对湖滨带的留庄、韩庄、傅村、昭阳街道等镇（街道）的南羊村、桥上村、郗村、郗山二村等十个村庄进行实地调研和入户访谈，发放200份问卷，最终以农户为主体，提出了基于南四湖水质保障的 “沼气-鱼-鸭-草-蘑菇-有机肥”高效生态经济模式。

2.2湖滨带生态要素及其配置原则

基于循环经济相关的生态技术应包括两方面：一是与减少污染相关的工艺和生产技术，二是与治理污染相关的末端技术。南四湖湖滨带生态经济模式将污染治理技术与废物再利用技术结合使用，即通过建设废弃物净化装置来实现有毒、有害废弃物的净化处理，实现产业废弃物和生活废弃物的资源化处理，达到生产过程的零排放和制造产品的生态化。按照“能量链式等量循环、微系统内部循环相对封闭、原料的多次利用、多头产出”的原则，合理调整各环节之间的数量关系，配置好生态要素，以形成良好的生态环境和较佳的经济效益。南四湖湖滨带高效生态经济模式配置有养殖麻鸭的厂棚、塘鱼、沼气池、饲料地等基本要素。

2.3湖滨带生态模式构建

生态经济的能量循环模式如下：第一，种植牧草，以豆科牧草（紫花苜蓿）为主，辅以椒样薄荷和蒲公英作为药用饲草。紫花苜蓿可作为麻鸭日粮的6%～9%（干重比例）使用，鲜草可尽量多用。椒样薄荷以及蒲公英作为疾病控制用草配合在日粮中使用。第二，建设沼气池，将麻鸭的粪便和生活垃圾排入沼气池进行发酵，沼气供居民生活用气和麻鸭棚照明。第三，沼渣和沼液可以饲养黄粉虫，也可以将沼渣作为牧草有机肥。第四，黄粉虫作为麻鸭的有机饲料，可降低购买饲料成本，实现生态喂养麻鸭，提高麻鸭品质。

在四个环节上分别产出鲜鱼、蘑菇、黄粉虫、鸭蛋、鸭肉和沼气等，而粪便和垃圾通过层层递进的生态处理方式，最终以黄粉虫或有机肥来使用， 这样便形成了“沼气-鱼-鸭-草-蘑菇-有机肥”生态农业种养模式，六者相互关联，物质循环流动，实现从粪便产出到最终处理的零污染（图1）。

另外，光合细菌和高油微藻是本循环中需要添加的要素，它们能够降解水体中的亚硝酸盐、硫化物等有毒物质，具有充当饵料、作为饲料添加剂、净化水质、预防疾病等功能，可用来治理水体污染，防止鱼类死亡。

3效益分析

“沼气-鱼-鸭-草-蘑菇-有机肥”循环农业经济模式具有技术易掌握、农户投入少、风险较低等优势，容易为农户所接受，目前已经在南四湖湖滨带得到初步推广。以微山县留庄镇南羊庄村为例，全村共有养鸭者近20户，平均每户增收3 000元左右，在保护南四湖生态环境的同时也提高了经济效益和社会效益。

3.1经济效益

①每个3～6 m3的沼气池年产沼气500～550 m3，可以满足3～5口之家的日常炊事、照明需要，与液化石油气相比，年可节省燃料费用800元左右。②每个沼气池年产沼肥16～20 t，相当于硫酸铵50 kg、过磷酸钙40 kg和氯化钾15 kg，既可节约化肥费用250～500元，又可通过提高农作物产量和品质增效350元。③豆科牧草（紫花苜蓿）为主，辅以椒样薄荷和蒲公英作为药用饲草，可节约鱼、鸭饲料购置成本约500元。④光合细菌的添加和含芽孢菌的绿色水泥的使用等措施有利于有毒藻类的清除及富余营养的代谢，避免了湖水的污染，鱼窒息死亡量大大降低，提高了鱼的产量，年增收1 000元左右。

3.2生态环境效益

①一个3～6 m3的沼气池可减少每户2 000～3 000 kg薪柴消耗，相当于保护了2 000 m2的林地。②人畜粪便、生活污水等进入沼气池作为发酵原料，大大减少了垃圾直排水体的概率，配合使用绿色水泥和光合菌技术，水体水质得到明显改善，湖水质量步入良性循环。③生产生活废弃物入沼气池发酵杜绝了粪便、垃圾的任意堆放，解决了农村长期以来的脏乱差问题，消灭了蚊蝇的孳生场地，减少了有害病菌的传播，减少疾病的发生率。④沼肥连续施用可使土壤中的有机质、含氮量及微生物增加，做到种地养地，还能减少化肥、农药使用量，降低了农田径流污染和空气污染，促进农业的可持续发展。

3.3社会效益

该模式的实施可以促进农村改厕、改圈、改灶以及改水、改路、改院，将促进农民生活方式的转变与农业资源的合理配置有效结合起来，从而优化农村生活环境，缩小城乡差别，促进新农村建设。

4结论

在南四湖湖滨带示范区内，运用“减量化、再利用、再循环”大农业循环经济理念所构建的“沼气-鱼-鸭 -草-蘑菇-有机肥”高效生态农业种养殖模式，可取代传统的高污染农业耕作方式，减少对南四湖水质的污染，改善湖滨带周边的生态环境，提高农户的收入和生活水平。这种社会效益、环境效益和经济效益相结合的方式易被农户接受，对南四湖周边水质改善、农业面源污染物削减以及湖区周边农民生产增收、生活环境美化起到重要作用。

参考文献：

[1]曲格平.循环经济与环境保护[N].光明日报，2001-11-20.

[2]方杰，曹邦英，卿锦威. 基于农业循环经济的社会主义新农村生态环境建设探讨[J].绿色经济，2009，2：77-79，87.

[3]惠海峰，姜艳艳，刘雷. 以沼气为纽带的农业循环经济模式效益分析[J]. 生态农业，2006，3：53-54.

[4]李克敌，黎华寿，林学军，等. 广西“猪+沼+果+灯+鱼”生态农业模式关键技术及其效益分析[J].中国农学通报，2008，24（3）：328-332.

[5]刘青华，韦伟.王守红的“林草牧沼菌”生态农业循环经济模式[J].安徽农学通报，2006，12（2）：115.

[6]单会忠.干旱半干旱区草-畜-沼-田生态农业模式初探——以定西市为例[J].甘肃农业，2005，6：28.

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