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“互联网+”背景下生鲜农产品流通电商模式与提质增效研究

时间:2022-04-04 08:52:32  浏览次数:

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二、文献综述

(一)关于生鲜农产品流通模式研究

赵敏(2018)认为传统生鲜农产品有四种主要的流通方式:第一种是贩运型流通模式,以农村经纪人和运销队伍为主导;第二种是生产加工型流通模式,以龙头企业为主导;第三种是市场带动型流通模式,以批发市场为主导;第四种是联合采购型流通模式,这种模式是以连锁超市的生产基地为主导的。李美羽(2019)根据中间商的类型和中间环节的长度不同,将生鲜农产品的传统流通模式分为四种类型:以批发市场为核心的流通模式,以农贸市场为核心的流通模式,以连锁超市为核心的流通模式和其他流通模式。

(二)互联网思维与农产品流通结合方面研究

刘俊伏(2015)认为传统的农业发展过慢主要是因为传统农产品流通模式存在诸多问题,而新兴电子商务模式的出现对传统的农产品流通模式进行了优化升级,他的研究主要是从配送过程来进行模式的创新,主要的例子是在配送地点采用智能云柜,通过互联网来优化管理。熊维(2015)指出我國的农产品流通业还处于起步阶段,必须要充分认识到现有农产品流通中存在的问题,在“互联网+”背景下,可以尝试利用互联网技术与农产品流通模式相结合,创新流通模式,这样才能促进农产品流通整体产业的发展。刘洋(2016)立足于产业发展,提出了在“互联网+”背景下,利用互联网思维和技术,发展农产品电子商务模式,并从微观层面、宏观层面以及技术层面等三个方面对电子商务平台提出了相关政策建议。

(三)生鲜农产品流通模式效率研究

一般来说评价农产品流通模式的优劣主要是核算流通效率,王杉(2008)采用了数据包络分析模型,用来分析和比较农产品供应链管理流通模式与传统农产品流通模式两者效率的高低,代入生鲜农产品流通市场实际调研数据,得出了先进的供应链管理模式比传统农产品流通模式的效率更高这个结论。尚杰、周峻岗(2015)应用DEA模型方法逐一比较现有的六种循环模型,发现“农民直销”和“农超对接”两种模式具有较高的流通效率,因此提出的对策建议是政府可以加大扶持力度。同时,根据实证分析结果,提出应重点发展由龙头企业主导的农产品流通模式。

三、生鲜农产品电商模式分析

目前我国生鲜农产品电子商务模式分类有很多,笔者按照研究需要,将其按照交易主体分为三类:一是B2C模式,二是O2O模式,三是C2B模式。

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