国内外兽医免疫学教学差异之我见

摘 要：本文就兽医免疫学的理论教学和实验教学方面国内外教学理念和教学方法的差异性进行比较分析，并对国内外教学差异对学生学习效果和创新能力地影响进行初步阐述和探讨。

关键词：兽医免疫学；国内外教学；学习效果；创新能力

兽医免疫学是畜牧兽医课程体系的重要组成部分，其教学方式是教学过程中的一个重要环节，也是培养学生创新思维、独立操作能力和创新能力的重要手段。因此，不断改进和探索教学方法，提高教学效果是教师必须不断思考的问题。因此应用型高校教学必须及早实施创新的实验教学理念，推进教学改革进程，努力提高学生的动手、动脑能力，培养学生的应变能力、分析能力、创新思维能力。作为山东省教育厅高级访问学者，到加拿大圭尔夫大学兽医病理学院进修学习了半年时间，期间参与了我的导师兽医免疫学的教学观摩活动，收获颇丰。从兽医免疫学的教学和学生学习效果的角度，比较了国内外教学方式的差异性对教学效果和学生创新能力的影响。

首先，在理论课教学上，国外教师采用了反转课堂教学法。先将下节课要上的教学内容、教学课件和教学要求发到网上，学生通过班级课程网都可以看到，然后学生按照要求，自己去准备下节课要学习的内容。不同的学生采用的方式不同：有的学生通过阅读教材来学习这一章的内容，不会或不清楚的地方用批注的方式标出或注释，对于老师提出的问题则是直接在书中找出答案；有的学生则直接从网上学习或查询相关主题，将有用的文献或参考资料进行整理存储，按自己的思路写成讲义或提纲：还有些同学能下载或搜索到相关课程的视频，这些视频可以是世界各国知名高校的讲课视频，也可以是知名专家的讲座或报告会。通过以上这些自学方式，学生往往在上课之前已经大致了解了老师所布置的教学任务，对不会或不懂的内容，心里都有数，都会利用上课的机会向教授提问或在课堂上讨论。老师在上课时就完全不同于国内教学授课方式，教授进入课堂以后，也要进行讲课，但这种讲课不再是对课本内容的阐述，不再去按照章节重复介绍书中已有的内容。比如在上疫苗这一章时，他所做的是利用多媒体展现疫苗是怎么出现的、有何作用。直接叫学生来说明，这时同学就会将自己理解的或查询到的知识介绍给其他学生，这个学生也可以向老师提出自己的问题或看法，如他对灭活疫苗和弱毒疫苗在使用对象和特点上不清楚，可以提出来，这时教授的任务就是系统地阐述灭活疫苗和弱毒疫苗的区别及应用上的差别，并且适时地举出相关案例进行具体说明。通过这种方式，学生的困惑和不懂就很快化解了，乃至学生可以就某一問题和教授进行深入讨论和辩解。同样是一节课，学生获得的不单单是知识，而是比课本知识更多的内容，学生具有了探知更新更多内容的欲望。而我们国内至少是我们学校的授课方式则还停留在传统教学模式水平上，教师在课堂上还是一言堂，累得嗓子冒火，有些学生在课堂上昏昏欲睡，各干各的事（有的学生在睡觉，有的学生在玩手机，有的学生在看小说，还有的学生甚至在上网），学生没有获取知识的欲望，老师教的也没有兴致。老师在课下花了大量时间备课，最终在课堂上的教学效果却不尽如人意，我们对其中的学生进行课堂教学评价时，学生的反映就是没有兴趣和成就感不足。

其次，在实验课教学上，我们的实验教学往往按照教学大纲的要求，安排好试验内容，由实验员事先准备好各种试剂、仪器设备，让教师讲解示范完成后，再让学生进行模拟或重复一遍，这样导致学生没有创新的积极性，试验照猫画虎，一味地与标准答案靠拢，如果结果不与老师说的相一致，就认为自己的试验失败了，不去分析试验过程和可能出现的结果，导致与新发现新创新失之交臂。反之，圭尔夫大学兽医免疫学实验教学与我们国内教学的差别就比较大。教授先将试验内容和安排公布在网上，学生上网下载打印出试验要求和提纲，按分好的试验小组结成团队。由负责人分工，自己去实验室准备试验试剂的配置，试验仪器的准备，当然，这期间，实验室有专门的实验员给予指导和辅助，这样试验的准备都是学生自己完成的。在正式上实验课之前，试验设计可以不统一，由学生查阅资料自己设计方案。在正式上试验的时候，教授和实验员均在场，但试验内容和过程完全是由学生自主进行的，如果有不会或不懂的地方，教授和实验员可以解释和讨论。比如ELISA法检测猪场的猪瘟抗体，学生主动参与的热情很高，讨论活跃，设计出的方案有直接ELISA、间接ELISA、抑制ELISA等，并获得了比较满意的实验结果。进一步，通过撰写实验报告，学生的科研素质如提出问题、分析问题、解决问题的能力等得到了明显的提高。一个试验可以根据需要进行重复。试验结果的评判没有标准答案，学生在写试验报告时，可以根据自己的试验过程得出结果，只要合理都可以得到较好的成绩。国外实验教学还有一个明显的不同是：加强基本操作技能训练，免疫学实验的操作技术，国内由于条件的限制，学生一般都只能上实验课时才能摸到仪器设备，有时因时间紧，未经练习就做实验，结果造成仪器使用误差或错误，导致实验结果不准确。圭尔夫大学兽医学院对于免疫学中反复用的操作技能，如血清稀释法、玻片凝集、琼脂倒板、打孔等基本功反复训练。在未上实验课前，就让学生进入实验室，把吸管和打孔器放在试验台上以便学生随时可以进行练习。为了培养学生独立操作能力，如免疫琼脂扩散试验和免疫电泳试验，让学生自己准备琼脂板，自己打孔，自己配置电泳液，自己摸索电泳的电压和电流等等，经过这些训练后，学生的基本操作能力有了很大提高。在实验教学模式上采取灵活多样的方式，尝试开放式实验教学，实验室全天开放。特别是有些实验如电泳实验，需要4h后才能看到结果，他们一般将实验课安排在下午进行，即使课堂上做不完，晚上学生可以继续完成。这样既培养了学生的学习兴趣又达到了锻炼学生动手能力的目的，学生反应非常好。在保持基础性实验的同时，增大设计性和综合性实验。设计性、综合性实验培养了全面考虑问题的能力、耐心细致的工作态度，同时加深了学生对免疫学领域最新科技动向及成果对现代工程技术现状的了解。通过类似综合性实验，学生们普遍反映，以前零散的感性认识经过这些设计性、综合性实验的锤炼后都融合起来了。

为了适应世界知识经济和改革开放对人才的需求，高等学校尤其是应用型高等农业院校应改革目前现有的教学模式和教学理念，以学生为本，加强对学生进行知识、能力、素质的全面培养，以满足社会对专业（兽医畜牧专业）人才的迫切需求。教学要立足于学生综合素质的提高，真正体现以学生为主体的教学实践活动，力争多种教学形式相互渗透，交叉与综合，拓宽知识面，培养创新思维，培养和尊重学生的个性发展，真正把学校建成启发学生创新思维的摇篮，提高学生综合素质的基地。

参考文献：

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作者简介：

温建新，副教授，山东省青岛市，青岛农业大学动物医学院。

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