基于应用型人才培养需求的海洋生物学实习教学改革

【摘 要】海洋生物学实习是海洋科学专业（海洋生物方向）重要的实践教学环节。笔者基于应用型人才培养要求，以提高学生综合能力为目标，从调整教学大纲、优化教学计划、整合教学资源、建立以学生为中心的教学模式、强化实习过程管理、完善成绩评价体系等方面，多角度、多方位开展海洋生物学实习教学改革，在实践中取得较好的成效。

【关键词】应用型人才；海洋生物学实习；改革；实践

【基金项目】 本文系广东省高等学校优秀青年教师培养计划（编号：YQ2015090）、教育部国家级实验教学示范中心建设项目的研究成果。

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2017）14-0020-03

当前，我国的高等教育已经实现了从精英教育向大众化教育的转变。以应用型本科人才培养为目标，不断提高学生的实践能力和社会适应能力，实现从注重知识传授向更加重视能力和素质养成的转变，已经成为大多数普通本科高校推进人才培养模式和机制改革的主要方向和重要途径。2009年，广东海洋大学正式启动了应用型本科人才培养示范专业建设工作。

应用型人才培养是一个系统工程，它既包括人才培养模式、教学内容与课程体系、教学方法与手段、人才培养评价等各个环节，又关系到教育观念的转变、教学观念的创新、领导方式方法的变革以及管理创新。笔者认为，这样一个复杂的系统工程必须要落实到本科教学计划中的每一个环节，其中，实践教学对于培养学生理论联系实际的学习理念，提高学生实践能力和应用能力，激发学生创新意识、创新精神和社会责任感具有重要作用，也是实现应用型人才培养目标的主要途径。笔者自2009年开始承担海洋生物学实习教学任务以来，基于应用型人才培养要求，对海洋生物学实习开展了多角度、多方位的改革与实践，取得了较好成效，学生对该课程的教学质量评价始终位于部门前列。

一、海洋生物学实习的教学目标

海洋生物学是研究海洋中的生命现象、过程及其规律的科学。它研究海洋中生命有机体的起源、分布、形态和结构、进化与演替的特征以及生物生命过程的活动规律；探索海洋生物之间和生物与其所处的海洋环境之间的相互作用和相互影响。海洋生物学实习是海洋科学专业（海洋生物方向）学生在学习了海洋生态学、海洋浮游生物学、海洋底栖生物学、海藻学等基础课程和专业课程的基础上而进行的实践教育，其目的是使学生理论联系实际，掌握海洋生物调查的一般规范和技术要求，掌握各种生物样品采集、处理和标本制作方法；熟练利用分类检索表进行物种鉴定，认识常见海洋生物；认识海洋生物的自然生态；掌握相关分析方法，为以后从事涉海工作打好基础。

二、海洋生物学实习存在的主要问题

国内沿海高校海洋渔业、海洋科学（海洋生物方向）、海洋技术（海洋生物技术方向）、水产养殖等涉海生命科学类专业大多开设有海洋生物学实习，部分内地高校开设的动物学实习或水生生物学实习也到沿海地区完成教学内容。目前海洋生物学实习尚未有统编教材，各高校均是根据所在地区海域实际情况和学校专业培养目标自行制定实习大纲，自编实习指导。

尽管在教学实践中进行了有益的探索，但现行的海洋生物学实习计划存在着一些明显不足。一是观测对象有限，实习大多以海洋浮游生物、海洋底栖动物和渔获物为主要内容，较少涉及大型海藻和红树林植物，部分高校的实习观测对象仅集中于个别水产经济动物；二是多以采集（或购买）生物样品进行物种鉴定为主要实习方式，核心知识集中于海洋生物的形态学和分类学，对采集地点生态环境与生物群落间的相关性分析较少；三是分析手段主要集中于定性分析，定量分析较少甚至缺失，未能引导学生将生物统计学等专业课程学习的分析手段应用于专业实习，建立统计思维。

因此，有必要对海洋生物学实习进行改革，通过优化设计，高效地组织海洋生物学实习的每个环节与步骤，在保持现有实习方案优势的基础上，弥补上述不足和缺陷，提高实习教学效果和学生的实践和应用能力。

三、实习教学改革的内容

1. 科学制定实习大纲

科学的教学大纲是教学工作顺利、高效的基本保障，修订后的海洋生物学实习大纲强调全面性、应用性与主动性，能促进实习内容与专业课程的有机结合。全面性方面，一是实习项目涵盖了动物学、海洋浮游生物学、海洋底栖生物学、海藻学等多门专业课程知识点，学生通过实习，能够建立对主要海洋生物类群的感性认识，并能通过对样品形态和解剖结构特征的分析，依托分类检索表、原色图谱等文献进行准确鉴定；二是要求学生在样品采集时，准确记录采样点的环境特征，进而分析生物群落与环境的相关性，将海洋生态学和生物多样性原理等课程知识融入实习，拓宽实习所涉及的理论知识含量。在应用性方面，一是突出规范化操作，标本采集、指标测定和数据记录均按照《GB/T 12763.6-2007 海洋调查规范第6部分：海洋生物调查 》进行；二是改变传统实习中突出物种鉴定等定性分析的局限，强调利用统计学原理进行样品信息的定量分析，通过实习，引导学生将生物统计学的原理和方法应用于实际工作。在主动性方面，要求学生以理论课程教学内容为依托，充分利用学校和网络资源，通过一定的自主性学习和思考，完成全部实习任务。

2. 合理优化教学计划

湛江市三面环海，海洋生物资源极为丰富，具有得天独厚的地理优势。合理优化教学计划，可在实习资金不足的现实条件下提升资金使用效率，提高教学效果。在实习时间方面，由于相关基础课程在第三学期均已开设，我们将实习调整到第四学期进行（原教学方案在第七学期），有利于学生及时巩固和应用理论课程知识点；同时，考虑到湛江海域水温较高，每年5月中旬以后潮间带和浅水区大型海藻种类和数量明显减少，以及南海休渔对样品采集的影响，我们将实习时间由学期末调整到每年4月中下旬。在实习地点方面，授课教师利用业余时间，实地考察了雷州半岛东西海岸多处海湾、海港和滩涂，调查底质环境条件、海洋生物的种类和丰度、交通与淡水供给、工农业污染状况等，先后确定自然环境较好、污染较小的东海岛东山村（沙质滩涂）、南三岛湖村（泥沙质滩涂）、雷州市刘张村（岩礁滩涂）、徐闻县放坡村（岩礁滩涂、珊瑚区）、遂溪县社坛坡村（泥质滩涂、红树林区）、遂溪县营仔镇（河口、渔港，附近有红树林）等地附近海区为实习备选地点。在实习内容上，我们将实习项目分为4个主体板块：浮游生物调查与分析、底栖动物调查与分析、主要渔获物种类调查及分析、大型海藻与红树林植物调查，根据每个板块的生物类群特点设定不同的采样方法和分析方法；并且，根据各实习地点的实际情况灵活设定实习项目。例如，社坛坡村附近海区红树林植被茂密，但大量淤泥沉积造成水体非常浑浊，实习时着重于红树林植物和底栖动物的调查和分析，不进行海区叶綠素含量测定。

在具体的样品分析项目上，突出理论与实践相结合，实习中既有可以利用理论课程知识加以解决的验证性分析项目，也有综合性、探索性任务，从而提高学生自主学习能力、实践能力和应用能力。例如，在完成渔获物分析时，观察记录形态特征，进行准确的物种鉴定，测量、计算各表型性状的描述性参数，开展表型性状间的相关分析，建立回归方程等内容，是学生对理论课程中形态学、分类学和统计学内容的实际应用；而完成部分表型性状（如体长、体高等）对目标性状（如体重）的通径分析则超出了课程学习的范围，学生必须通过自主学习课堂外的专业书籍或者网络教程，才能加以完成。

3. 建立以学生为主的教学模式

改变传统的“以教师为中心”的教学方法，强调学生在教学活动中的主体地位，着重引导学生独立思考、自主学习，解决实际问题。例如，在实习准备阶段，改变以往由教师包办的模式，要求学生全程参与：实习前1周将实习指导发给学生，学生通过预习，在明确实习目标和实习任务的基础上，自行设计确定具体的样品采集和分析步骤，计算、配置实习所需的药品、试剂，准备实习耗材；自主规划，准备帐篷、抗过敏药品等生活用品；以组长为负责人，组员既密切合作，又合理分工，明确每个组员的任务和职责，有助于学生培养团队意识和协调能力。实习中强调教师的引导和启发作用，着力改变学生对老师的依赖性。例如，学生对于同属的近缘物种往往难以准确进行物种鉴定，对于这些错误，教师不直接告知学生正确答案，而是采取启发、讨论等方式指导学生甄别形态学和解剖学结构特征，逐渐去伪存真，得到正确的鉴定结果。

4. 整合优质教学资源，丰富教学手段

湛江市拥有3个国家级自然保护区（雷州珍稀海洋生物国家级自然保护区、徐闻珊瑚国家级自然保护区和湛江红树林国家级自然保护区），保护区管理局在海洋生物资源监测、动物救助养护、科普宣教、执法巡护等方面拥有丰富的调查资料和工作经验；我校水生生物博物馆收集了大量海洋生物标本，尤其海洋贝类标本藏品极为丰富；水产学院多年来开展水生生物學学实习、海洋生物学实习等实践教学，也积累了大量数据和图文资料。

将这些优质教学资源进行合理整合，可显著提升实习中的知识涵盖面和实践应用性。为此，我们开展了大量卓有成效工作。一是邀请各保护区专业技术人员参与实习指导工作，这些技术人员不仅为学生开展样品采集、物种鉴定等工作提供指导，还以鲜活实例向师生介绍生物资源调查与保护、海洋环境修复、巡护执法、保护区与当地社区的和谐共管共建等工作的经验、成效与困难，让学生学习、理解如何在坚持国家有关法律法规的前提下，灵活运用生物学、生态学、社会学、管理学原理解决诸多现实问题，引起学生的浓厚兴趣和学习热情。二是广泛搜集、整理各种新形式教学资源，如向学生推广介绍“广东海洋大学水生生物博物馆”“微藻图谱数据库”等我校教师制作上线的公众号和应用软件；引导学生查询浏览“全球生物多样性信息网络中国科学院节点”“中国国家生物多样性信息交换所”等科学网站，大大开阔了学生视野。三是在实习经费紧张的情况下，通过与校外单位的科研合作，充实本课程的基础资料库，如我院先后与徐闻珊瑚国家级自然保护区联合开展了珊瑚资源调查、人工生态礁复构珊瑚礁生态系统、软体动物资源调查等工作，研究成果不仅为保护区管理局提供参考依据，也成为本课程重要的资料来源。我们正在将这些成果与近年来的实习中积累的各类原始数据、图文资料合并，整理制作全新的多媒体教学课件。

5. 实习管理和成绩评定改革

为提高实习教学质量，我们在实习管理和成绩评定的方式方法上进行了调整和改革，可以更全面地评价学生工作能力和实际表现，也利于教师不断改进教学工作。一是突出实习的过程管理，加强随机抽查和督促，除了常规考勤以外，重在随时记录每位同学是否按规程采集样品，是否认真进行数据记录和分析，是否保持了海区环境卫生等，这些作为平时成绩的重要来源，占总评成绩的25%。二是开展学生自评，每个小组在充分讨论的基础上，自主评定组员的成绩，这个过程能更准确地体现学生在实习中的工作态度和成效，该项占总评成绩的25%。三是强化实习报告撰写，在“实习结果”中强调样品数据和分析结果的准确性与原创性，建立学生实事求是的工作态度；突出“分析与讨论”在实习报告中的地位，引导学生在系统整理和总结实习资料和数据的基础上，对自己的工作结果进行合理分析；规范实习报告形式，重视整洁与美观的排版，既提高学生的写作能力，也利于教师统计整理历年实习的资料和数据。实习报告的评定成绩占总评成绩的50%。四是在实习后，班长需要收集学生对实习的意见和建议提交指导老师，以利于教师在今后的工作中有针对性地调整教学内容，改进教学方法，提高教学质量。

四、结语

海洋生物学实习教学改革以应用型人才培养需求为根本出发点，以提高学生综合能力为目标，从调整教学大纲、优化教学计划、整合教学资源、创新教学模式、强化过程管理等多方位入手，不断提高教学质量。近年的实施结果表明，海洋生物学实习教学改革较好地激发了学生的学习兴趣，培养了学生实事求是的工作态度和团队协作精神，提高了学生的实践能力、应用能力、创新能力和自主学习意识，得到学生的广泛肯定。

参考文献：

[1] 张光亚，范伶俐，安立龙.多科性海洋大学应用型人才培养及评价的探索与实践[J].高教论坛，2012，（9）：71-73.

[2] 陈爽.应用型人才培养模式的实验教学改革[J].实验室研究与探索，2012，（8）：1-3，38.

[3] 李太武.海洋生物学[M].北京：海洋出版社，2013.

[4] 相建海.海洋生物学[M].北京：科学出版社，2003.

（编辑：王春兰）

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