2023年品牌农业存在问题及发展建议

下面是小编为大家整理的2023年品牌农业存在问题及发展建议,供大家参考。

　建议品牌农业生产的组织品牌技术定位11生产组织定位在稳定农民家庭经营的基础上以市场为导向在龙头企业的带动下组织引导农户联合起来进入市场用现代经营理念和组织方式管理大米行业把种植业收购贮藏加工等集中化企业化规范化实施全程标准化经营才能在市场竞争中立于不败之地1

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　品牌农业存在的问题及发展建议

　作者：徐振宝 孙芙 于雪恒 康雨亮 孙强 来源：《现代农业科技》2013 年第 21 期

　摘要 论述了品牌农业生产的组织定位、品牌定位及生产技术定位。分析了品牌农业存在 的问题：品牌意识不强，缺乏竞争优势；规模小经济效益低，市场开拓宣传不利；技术含量偏 低，转化增值能力弱。提出了发展建议，即：树立品牌意识、发挥品牌效应、建设生产示范基 地、实施科教兴农战略、大力扶持龙头企业、政府保驾护航。

　关键词 品牌农业；定位；问题；建议

　中图分类号 F323 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2011）21-0351-01

　1 品牌农业生产的组织、品牌、技术定位

　1.1 生产组织定位

　在稳定农民家庭经营的基础上，以市场为导向，在龙头企业的带动下，组织引导农户联合 起来进入市场，用现代经营理念和组织方式管理大米行业，把种植业、收购、贮藏、加工等集 中化、企业化、规范化，实施全程标准化经营，才能在市场竞争中立于不败之地[1]。伴随市 场经济发展而兴起的民间、民营、协会和农民专业合作社承担沟通信息、监管生产及加工质 量、平衡各方面经济利益、协调与环境中各种关系的重任。龙头企业牵头，银行、交通、运 输、工商、税务、农残检测、技术监督、生产资料等部门制定各种章程和品牌的标准。

　1.2 优质品牌定位

　优质从狭义上讲，主要是品种自身所具有的优质特性或是优质品种培育出来的品牌。从广 义上讲，除产品特性外，优质食品还包括营养品质、卫生标准和加工包装及灌溉用水等自然条 件，起决定作用的是选择和栽培优质品种。

　1.3 生产技术定位

　真正的优质大米，除特殊的地理环境、土壤气候及灌溉用水等自然条件外，还包括营养品 质、卫生标准和加工包装问题[2-3]。另一个起决定作用的是选择优质品种、推广无公害、绿色 食品栽培技术和加工包装技术。因此，生产技术的定位要把为人类生存提供粮食，过渡到为人 们的健康提供营养的基础上，向市场提供无污染的绿色食品。

　2 品牌农业存在的问题

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　品牌农业是指通过相关质量标准体系认证，取得商标的注册权，具有较高的市场认知度和 消费者的忠诚度，拥有较强的市场销售能力以及较高经济效益的新型农业。目前品牌农业存在 的问题如下。

　2.1 品牌意识不强，缺乏竞争优势

　由于受传统思想的束缚，部分虽已具备一定名气的农产品并没有形成自己的品牌，这种有 名无牌的现象影响了产品的销售和价格的形成，同时也制约着规模的扩大。产品缺乏统一的品 牌、统一的包装和统一的质量标准，造成其价格不高，缺乏市场竞争力，市场销售也完全受控 于他人，从而难以形成产地市场的价格。

　2.2 规模小经济效益低，市场开拓宣传不利

　开发和产业化工作没有开展理顺，虽然也具备了一定规模且品质好，但规模还小，只能自 给有余，外销不足，流通不畅，经济效益不高。由于广告宣传力度不够，市场开拓也不到位， 使有些产品“藏在深闺人未识”，虽质量优良，但没有销量，品牌的效应没有发挥出来。

　2.3 技术含量偏低，转化增值能力弱

　品牌农业应包含的标准化、科学化、人性化以及绿色无公害、健康安全等现代经营理念尚 未完全确立，品牌多，精品少，一些品牌规模小或产量少，使品牌农业的技术含量仅仅处在较 低的水平[4]。以农副产品为原料的加工企业少，规模小，转化增值能力很低，不仅使得品牌 农业多局限在农产品上，而且在一定程度上制约了农产品发展，长此以往，品牌农业支撑将显 得很脆弱。

　3 加快品牌农业发展的建议

　3.1 树立品牌意识

　积极培育农业品牌，树立注册品牌思想，发展农业农村经济。由注重生产向生产流通并重 转变，由注重速度向速度效益转变，由注重行政命令向引导示范转变，真正跳出农业抓农业， 以举办科技大集、发放光盘等形式抓产品的宣传，通过市场的开拓来开创自己的品牌，做到家 喻户晓，人人皆知，真正实现培育品牌，兴起产业，发展经济，使农民增收致富[5]。

　3.2 发挥品牌效应

　发展品牌农业，开拓市场是关键。依靠优特开拓市场，依靠品牌占领市场，真正做到人无 我有、人有我优，人优我特，可从国内外引进推广名优品种。同时要注意树立全局观念，做到 一种产品，一个品牌，避免农产品注册商标过多过乱，从而实现共同开拓市场、合力占领市 场、发挥品牌规模效应的目的。在创新品牌的同时把已有的牌子推出去，逐渐做到让市场接

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　受，让消费者喜爱。消费者满意，产品就有市场，才能成为名牌产品，产生品牌效应，使农民 增收致富，从而创造出更高的经济效益和社会效益。

　3.3 建设生产示范基地

　基地建设是品牌农业发展的基础以及优质农产品生产的核心，因此必须加大基地建设力 度，实现种植区域化、加工产业化的合理布局。应根据要求和规模，加快结构调整，突出地方 特色，加快培育和建设有龙头企业带动的品牌农产品生产基地。以“面向市场、技术依托、重 点突破、形成产业、综合发展”的工作思路，争取依托市场创品牌，围绕品牌创特色，形成特 色基地。要根据每个农作物制定的标准化进行研制和生产，提升产业组织化、品牌化水平，依 靠典型引路，率先示范，辐射周边地区，以拉动经济增长。

　3.4 实施科教兴农战略

　“科学技术是第一生产力”，科研成果向生产力的转化，品牌农业的发展，离不开科技的支 撑。科技含量的高低，直接影响着农产品以及农副产品为原料的加工制品的质量和效益，同时 对生产的发展和前景也至关重要。发展品牌农业就是要把技术进步摆到特别突出的位置，推广 科教兴农，创造名牌产品，提高品牌农业的科技含量。在稳定农业科技队伍的基础上，建立起 适应新时期农业发展的农业科技推广新体系。

　3.5 大力扶持龙头企业

　农业产业化的龙头企业，是品牌农业的重要载体，是实现千家万户小生产与千变万化大市 场有机对接的纽带，是有效降低农业经营风险和提高农业经济效益的支撑与保证，同时也是加 入 WTO 后农产品进入国际市场的主要组织形式。发展品牌农业，振兴农业农村经济，实现农 民增收致富，要通过大力招商引资、加强政策扶持，积极发展多层次、多成分、多形式的龙头 企业[6]。凡是有市场、有前景，对农业的发展有带动力的企业就给予支持，使其更好地走下 去，促进品牌农业的发展。

　3.6 政府保驾护航

　品牌农业的发展是在一个稳定的社会和生产环境中逐漸壮大的。首先是农民对土地承包的 稳定性，科技部门向农民提供技术的连续性，企业订单收购的可靠性，银行提供贷款的及时 性，生产资料供应的防伪性等核心问题，需要政府有硬件规范环境，为品牌农业的发展保驾护 航。

　4 参考文献

　[1] 孙强，张三元，张俊国，等.中国绿色食品的特色及其开发战略[J].现代农业科技，2011 （3）：360-361，365.

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　[2] 张朝辉.浅谈现阶段我国食品安全监管[J].经济技术协作信息，2008（27）：80. [3] 韩俊，罗丹，谢扬.对提高我国食品安全水平的建议[J].科学决策，2005（5）：19-21. [4] 倪桃香.浅析有机水稻的发展前景[J].上海农业科技，2011（3）：26，33. [5] 赵爱鸿.青岛市发展品牌农业的做法及成效[J].农产品质量与安全，2011（2）：31-32. [6] 姜长云.发展农业生产性服务业的模式、启示与政策建议——对山东省平度市发展高端 特色品牌农业的调查与思考[J].宏观经济研究，2011（3）：14-20.

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