从供给侧角度分析我国旅游商品开发存在的问题

摘要：长久以来，我国的旅游商品销售收入占总收入的比重一直维持在20%左右，这与旅游业发达国家始终是40%—70%的份额，形成了鲜明对比。究其原因，我国旅游商品开发存在着产品品种单一，层次不够丰富，附加值低、销售渠道有限等问题，因此，需要解决这些问题就需要旅游商品生产商、经营商和政府监管部门三者的相互协调、配合。

关键词：供给侧；旅游商品；开发；问题

中图分类号：F27

文献标识码：A

doi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.05.022

旅游作为一项综合性很强的活动主要由六大要素组成，即食住行游购娱。这其中旅游购物在旅游总消费中所占的比重，被认为是衡量旅游消费水平层次的重要尺度，以及旅游地经营水平、成熟程度的重要指标。而就我国的现实情况来看，长期以来我国旅游商品的销售收入占旅游业总收入的20%左右，这与旅游业发达的国家40%——70%的比重形成鲜明对比。对此我们不得不对我国旅游购物的供给情况进行分析，首先，我们需要对旅游商品这一概念进行界定。所谓旅游商品，从狭义上讲就是可供游客在旅游地现场购买的各类物品。它主要包括“旅游纪念品、文物古玩及仿真品，土特产品和旅游日用品。”旅游商品相比起其他几项旅游消费活动而言是需求弹性较大的一个，这就造成了它既能成为旅游收入中一个巨大财源又有可能是一块鸡肋的双重特性，而关键就在于旅游供给者是如何看待和利用它的。

1我国旅游商品开发现状及存在的问题

自1978年改革开放以后，我国的旅游事业迈入了全速发展的时期，仅1978—2010年的22年时间里“我国的入境旅游人数就增加了60倍”，与之相对应的“旅游商品外汇收入从1979年的1.5亿美元增加到了2000年37.54亿美元，增长了24.38倍”。在这个过程中我国的旅游商品品种得到了丰富，品质上也有了相应的提高。但是其中存在的问题依然不容忽视。

1.1旅游商品品种单一、雷同

总的说来，我国旅游商品的品种一直是在不断丰富的，但是多样化方面还是做得不够，长期由中药材、丝绸、陶瓷，字画及各种手工艺品等这些传统产品占据，并且很多产品在制作上缺乏新意。另一方面的问题是雷同。无论在哪一个旅游景区，大多数商品都是一模一样的，缺乏特色，这种现象的出现不仅削弱了旅游商品作为突出当地核心旅游资源特征的外延性产品的功能，而且也削弱了旅游地赖以为生的独特性本身。

1.2旅游商品层次不够丰富，难以满足不同层次旅游者的需要

目前，我国旅游商品的档次差异较大。一些工艺复杂，用料考究，纯手工工艺的商品价格较高，而一些流水线上生产下来的质地不佳，样式普通的商品，或是家庭作坊里生产的制作粗糙的商品仅仅需几元到几十元就能买到。这就让一些中等层次的旅游消费者感到无所适从。从而形成了一个消费断层，而这里本应是旅游商品销售最大的赢利空间。

1.3旅游商品附加值低，质量普遍不高，质价不符

我国的旅游商品存在的一个普遍问题就是不重视产品包装，这极大的减弱了旅游商品的礼品性和收藏性。事实上对商品进行有创意的包装，附加值往往会得到极大提高。较低的附加值影响了我国旅游商品销售的收益。

虽然我国旅游市场上并不乏一些做工精良，用料考究的高档旅游商品，如云南的傣锦、木雕、北京漆器等。但是由于他们价格不菲，所占市场份额较小。旅游开发商对中档市场消费的忽视，使得整个旅游商品市场呈现出由低档商品充斥的状况，由此假冒伪劣，以次充好的现象较多。与此同时，由于市场监管的不力及体制方面的原因，质价不符在目前旅游商品经营中也是较为普遍的现象。总体说来，目前我国旅游市场的质量体系与价格体系是比较混乱的。

1.4旅游商品销售渠道的有限性，真正的销售网点体系尚未建立

目前我国的旅游商品销售主要通过三种渠道：一是设在重点旅游城市或通往景区的主要道路旁的旅游定点商店，这些商店一般较为正规，商品质量上也较有保证，但价格较高。二是设在景区四周的小型店铺及临时摊点，这些地方的商品品质鱼目混珠，价格虚高。商品的使用性、艺术性、礼品性都较为欠缺。三是设在高星级宾馆，饭店的商品部或礼品部的销售点，这些地方也多是出售高档旅游商品。销售渠道的有限性再加上必要的售中、售后服务体系的缺乏，在一定程度上减弱了旅游者的購物热情。

2我国旅游商品存在问题的原因

若从供给侧的角度对形成我国旅游商品市场现状的原因加以分析，则主要可分为外部原因和内部原因两部分，外部原因是指外部市场大环境对旅游商品的生产销售造成的影响。而内部原因主要指旅游商品生产商、销售商及相关政府部门自身的原因。归结而言，造成我国旅游商品市场现状的原因主要是机制上的不健全和认识上的不到位。

2.1市场管理机制不完善

旅游产业的高度关联性和生产、经营的低门槛限制，使得旅游产业成了一个可进入性极高的产业。这在一定程度上加大了对旅游市场的管理难度，加之我国正处于经济体制转型的时期，大的市场环境管理机制还未完全理顺，使得旅游市场的管理在一定程度上还处于较为混乱的阶段，因而低劣商品充斥市场，不正当经营现象的出现就在所难免。

2.2市场竞争机制、激励机制不健全

由于目前还较为缺乏相关竞争行为的法律性规范文本，因而旅游商品市场的竞争较为混乱。一方面正规的旅游商品生产商花费高额成本开发新产品，另一方面一些不法的生产商就开始以低劣的原材料大量仿制，并以较低的价格抢占市场，这样的市场环境下就容易造成商品生产、经营的恶性循环。另外市场激励机制的不健全，使得生产商缺乏开发创新的动力，更易满足于通过生产市场追随性产品获得的蝇头小利。

2.3市场监督机制不完善

由于缺乏统一的质量标准和规范的监督管理体制，使得相关部门对旅游商品市场的监管显得较为单薄，主要表现在商品质量参差不齐，商品销售存在“坑、蒙、拐、骗”行为方面。这在一定程度上进一步激化了旅游商品市场的混乱，同时也减弱了消费者的购物热情。

2.4开发创新意识不足

对于旅游商品生产者而言，大多数对开发创新没有太大的热情，他们没有意识到潜在旅游商品中的巨大利润空间，因而无论从投资或产品开发创新方面都投入较少。这也是阻碍我国旅游商品市场发展的症结所在。

2.5品牌创建意识缺乏

目前，我国的旅游商品生产、经营大多数没有建立旅游商品的品牌意识，没有将旅游地文化与旅游商品有机结合的意识，不注重旅游商品中对地方特色、民族特色的表达和传递，因而使得旅游商品市场产品雷同现象极为突出。没有表达出旅游商品的地域性特征。

2.6政府服务意识错位

我国正在进行的市场经济体制改革，给政府部门提出的一个最大的课题就是如何将自己的角色定位于企业的服务者而非直接经营者。在角色转变的过程中出错或许是难免的。总体看来，我国的相关政府部门在对旅游市场的管理中，仍然存在大环境的创建工作不足，而微观管理的措施又过多。这就很容易造成竞争不公平，促使市场环境的进一步恶化。

2.7对市场经济的认识不充分

无论对于旅游商品生产者、经营者或相关政府部门而言，都存在对市场经济认识不全面的误区。尤其是部分旅游商品的生产者和经营者，在确认了市场经济是商品经济的地位后，忽视了市场经济也是法制经济、道德经济的事实，在鼓励追求利润最大化的同时，忽视了对社会效益、环境效益的兼顾。

3相关对策

基于对我国目前旅游商品市场状况不佳及其成因的分析和思考，我认为要改善目前的状况是需要多方协调配合，共同完成的一项系统工程，具体说来它需要旅游商品开发者、经营者和相关政府部门作出以下方面的努力。

3.1对旅游商品开发者而言

首先，作为旅游商品的开发商要不断提高自主研发新产品的能力，改变目前这种因为大量市场追随型产品的出现而导致利润不断下降的局面。克服不必要的浮躁及投机心态。其次，是应当使自己的产品更具有旅游目的地本土文化特色及传统风味，实现旅游商品的品牌化。第三，开发多种档次的旅游商品。目前中等层次的旅游商品在市场上较为缺乏，如能有效的控制成本，提高产品品质，使产品在价格和品质方面实现最佳的平衡。第四，在增加产品附加值方面做足文章。

3.2对旅游商品经营者而言

市场经济是典型的法制经济，我国的市场经济体制也在不断的完善，随着相关监管体制的健全，一个规范的市场将不允许不法经营者继续存在投机及侥幸心理，因此诚信、守法经营才是正道。另一方面，为了扩大销售面，可以以景区或旅游地为中心积极展开自己的分销网络，拓展商品销售渠道。除此以外，可建立顺畅的商品流通体系减少不必要的中间环节，控制成本，保持一定的利润水平。

3.3对于相关政府部门而言

出于对我国现有的旅游管理体制的考虑，政府在旅游商品生产、销售中的管理作用是非常必要的。首先，政府應在政策方面制定鼓励措施，激励商品生产企业积极创新，开发出更能顺应市场要求的产品。其次，旅游地政府相关部门应大力支持，培育本土的旅游商品生产企业。这不仅可以保证旅游商品的本土性，更可以避免不必要的旅游漏损的出现。第三，对于旅游市场的监管，政府不能缺位。充分发挥相关政府部门的指导员、协调员与监督员的作用，促进市场协调有序发展。

综观我国的旅游商品市场，混乱状况确实存在，这也反映出我国的旅游业发展水平仍然较低。相关的管理政策和体制也不够健全，这对正处于快速发展的我国旅游产业而言或许是难易避免的。但这种现象如不对之加以足够的重视，市场的萎缩仍将继续并将产生一系列的连锁反应，以致危机到旅游地自身的生存。

参考文献

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[3]钟志平.我国旅游商品市场诊断及旅游商品开发创新能力分析[J].湖南社会科学，2003，（4）：6769.

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