法国,有机食品机遇

建议投资领域:有机食品

法国有机食品行业的发展和当地政府的支持,为中国食品企业和金融资本进入法国提供了机遇

近年來法国有机食品业发展迅速,生产规模不断扩大,产品种类越来越多,受到法国消费者追捧和青睐。市场观察人士认为,有机食品业是朝阳产业,在法国乃至欧洲会有很大发展空间。这一趋势已引起众多外国投资者的关注。

有机食品在法国的通常定义为:非基因工程产品;原料为纯天然生物,在种养期间未使用化学合成的化肥或饲料;加工过程中不使用化学添加剂。

由于得到政府支持,近年来法国有机食品业在生产、流通和消费三大环节上都得到极大发展。

在生产环节上,因国家政策倾斜,大量食品生产企业加入生产有机食品的行列。在流通环节上,除了传统大型超市设有有机食品专柜外,还有专门的“有机超市”,法国政府希望72700家公共餐厅采购有机产品的比例在2012年提至20%。在消费环节上,法国44%的消费者每月至少消费一次有机食品,随着价格下降,消费者数量还会大幅增长。

2008年,法国有机食品行业的销售额增长25%,达20亿欧元。即使在国际金融危机的2009年,行业的增长率仍达到了8%。

法国有机食品行业的发展和当地政府的支持,为中国食品企业和金融资本进入法国提供了机遇。

中国可以利用自身有机种植面积大的优势,与法国企业合作,提供有机食品加工原料或参与加工。而且在国际金融危机影响下,法国有机食品行业面临投资资金不足局面,中国资本的进入阻力较小。

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