未来的医生必须懂营养学

其实，真正健康的人只有5％，而能被确诊的患者只有20％，剩下的75％的人都处于有痛无病的状态，也叫疾病潜伏期。这段时间的状态，医生无法用医学解释和确诊，更谈不上治愈。因为医学只关注病理指标，预警指标不是医学重点关注的范畴。

世界卫生组织提出：中国医疗费用的高投入，换来的带病增寿，低质量地活着，并不等于真正意义上的健康长寿。据统计，2010年我国平均每人输液8瓶，远远高于国际2.5～3.3瓶的水平。即便如此，也没能控制疾病高发的趋势。预计2010～2030年，我国心血管病患者将增加2130万，心血管病死亡人数将增加770万。

过度用药严重危害人体健康和生命安全。而95％的中国人不了解抗生素对人体的危害。目前，中国人均年使用抗生素约138克，而美国仅为13克。

卫生部部长陈竺指出：有80％的心脑血管疾病、糖尿病、中风，以及40％的癌症都是可以预防的。针对我国慢性病以“井喷”态势发展，人们主要需做好疾病的预防工作。

陈竺还要求：未来的医生必须会开两张处方：一张处方是针对病情开具的药方；另一张是膳食营养处方。未来的医生都必须具备营养学知识，营养学一定是医学发展的大势所趋。将来，我们的健康将不仅取决于医疗，更取决于日常均衡的营养。实际上，中国古代的食医远远要比药医吃香，而今，取代食医的将会是营养保健师。

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