无水源池塘育种高产高效养殖试验

材料和方法

1、池塘准备。面积7.6亩，最大水深1.2米，水源条件差，完全靠天收，无渗漏。山于水源条件差养鱼前8月初一场大雨一次性将水灌满，平均水深1米，最大水深1.2米，晴天中午用500PPM生石灰带水清塘，第二天7.6亩池塘共投放菜籽饼300kg，即39.5kg/亩培育水质。

2、鱼苗投放。8月15日清塘后12天，水中浮生物大量繁殖开始集结成球，水体透明度78cm，投放本地鲤鱼乌仔2万尾，乌仔规格全长1.83cm，鲢、鳙鱼夏花2万尾，夏花规格全长4.86cm。鱼苗下塘前用3%食盐水浸洗5～10分钟。

3、饲料配制。本试验共使用3种饲料，配方全部本人自行设计，饲料分为前期料、中期料和后期三种，具体配方见饲料配方表。工艺要求：粉碎细度60目以上，混合均匀。85℃以上压制成形，碎粉率小于2%。前期料部分为粉状饲料部分为碎粒料，中期料粒径○2.2mm，后期料粒径3.0mm，由于配方使用了大量豆油，添加璟宝牌饲料粘合剂以便造粒成形，添加剂用量按说明书要求1倍剂量添加。

4、饲养。从乌仔入池到大规格鱼种销售整个试验周期共分三个阶段饲养。

（1）乌仔到夏花阶段。鱼苗进池头3天由于池塘内有大量浮游动物，未投食，从第4天起开始投喂粉状饲料，投喂方法：将饲料用水搅拌成困后沿塘埂一边投喂，投喂面积占整人池塘面积的十分之一。

（2）颗料饲料抢食训阶段。鱼苗下塘1周体长即达4cm的夏花鱼种，此时开始采用小颗料饲料对鱼苗行抢食训练。训练方法：在池塘一侧定时、定量投饵，边用手一小把一小把地投喂饲料边不停地敲击投食桶，使之发出响声给鱼种以声响刺激，每次持续时间20～30分钟，每于5次，如此训练3天，鱼苗便形成条件反射，听见响声立即集群浮出水面抢食。

（3）颗粒饲料强化饲养阶段。训食完成后即开始强化饲养，这期间的投饲量随着鱼体的长大而增加，每5天调整一次，每天投饵5次，每次30分钟左右。饲料投别喂主要依据鱼种吃食情况而定，其标准是“八分饱”，即80%鱼种不再积极抢分或游走时便停止投喂。此阶段每次投饵应仔细观察鱼的摄食情况，及时调整投饵量、投饵时间、投饵次数和饲料规格等，尽量做到合格投饵，严防鱼种饥饿和过量投饵。进入10月分后。随着水温下降，投饵量和投饵次数均应适当减少。

5、鱼病防治。试全池塘水源条件差，整个试期间未换过一次水，仅靠落雨自然补充池塘水体的蒸发，加之试验池鱼种放养密度相对较高，鱼的摄食量和排泄量均较大，极易造成水质过肥、败坏，致使鱼病暴发甚至泛池。试验期间采取按常规方法给鱼池、鱼苗消毒，每半月泼洒生石灰1次，泼洒浓度为60PPM，发现水质变浓，透明度降到20cm以下时应减少投饵量，尤其减少下午投饲量，最好将一天投饵量控制在下午3：00以前全部投完，当水体透明度隆至15cm以内时，短期内停止投饵，等待下雨进水改善水质，如长期不下雨3天后再每天上午少量投饵一次维持鱼的体质、使鱼不致消瘦。由于措施得当，整个试验期间无鱼病发生。

二、结果分析

1、产量。经过93天饲养，11月16日售鲤鱼种2437kg，平均规格122g/尾，鲢鳙鱼种972kg，平均规格49g/尾，平均亩产448.6kg，成活率100%。

2、饲料系数。整个养殖期间共消耗饲料2680kg，鲤鱼饲料系数1.10，包含鲢鱼鳙鱼饲料系数0.79。

3、经济效益

（1）总产值。鲤鱼种售价6.8元/kg，鲢鳙鱼种售价4.4元/kg，总收入20848元，亩产值2743元。

（2）总支出。鱼苗费520元，其中鲤鱼乌仔120元，鲢鳙鱼夏花400元；饲料费用8480元，其中菜籽饼300kg，单价1.08元/kg，前期料800kg，单价3.60元/kg，中期料1440kg，单价2.90元/kg；后期料400kg，单价2.50元/kg；塘租1000元；石灰910元，4550kg，单价0.22元/kg；其他开支1032元，合计支出11942元。

（3）效益分析。总利润9858元；亩利润1297元；投入产出比1：1.75。

三、讨论

1、我镇池塘水源条件差，大部分池塘在养殖过程中很难换水，只能靠天收，常规养殖以鲢鳙鱼为主，搭养少量吃食性鱼类，且放养密度大，每亩放养均在5000尾以上，出塘规格偏小，仅几克到十几克/尾，产量低，亩产仅几十公斤，高产也不过一百多公斤，本试验改变了我镇传统养殖方式，取得了较好的养殖效果，充分体现了配合饲料养鱼的优越性。

2、受水源制约试验期间无水可换，水质败坏时有发生，透明度最低时仅10cm，从鱼苗下塘到出鱼93天，发生鱼浮头现象76天，严重浮头51天，遇连阴天连续几天浮头不下沉，由于本试验有增氧设备，不影响产量及试验效果。

3、为降低鱼的排泄物，提高饵料利用率，更好地控制水质，本次试验在饲料配制过程中添加了大量的脂肪，取得了较好的效果，吃食性鱼饲料系数1.10，整体饲料系数0.79。公斤鱼消耗饲料蛋白吃食性鱼408g，群体301g（理论计算值）。

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