苏北地区绿色优质小麦生产技术规程运用研究

小麦是我国重要的粮食作物，为了更好地发挥绿色优质小麦的生产优势，在种植过程中，应首先制定其技术操作规程。苏北地区绿色优质小麦生产技术操作规程主要包括产地环境、品种选择及种子处理、精细整地、适期足墒播种、配方施肥、合理灌溉、病虫草害防治、适时收获、贮藏、生产废弃物处理等方面内容，以期为推进苏北地区绿色农业高质量发展提供技术参考。

一、产地环境

小麦生产基地要符合绿色食品产地环境质量要求，主要侧重在大气、土壤、水源等方面，且相对集中连片的地塊，基地要远离工矿区和公路、铁路干线，基地内生态环境良好、无污染的地区;，也就是说基地周围不得有污染企业。为防止绿色食品生产产地环境受到污染，应设置有效的缓冲带，其位置应设在绿色食品和常规生产区域之间。

二、品种选择及种子处理

选种。要选用适宜苏北地区种植条件的高产、优质、抗逆性强的冬性小麦品种。而且品种还要符合国家或省级农作物品种审定标准，种子水分要求不超过13.0%，种子纯度、净度、发芽率分别为99.0%、99.0%、85.0%以上。由此来看，苏北地区常选用的小麦品种为徐麦33、徐麦30等。种子处理。为提高种子的发芽率，对种子要进行必要的处理。播种前应晒种1～2天，然后将烂粒、秕粒、病粒等不合格种子去除。然后进行药剂拌种，可选用噻虫嗪可分散粉剂与小麦种子搅拌均匀，晾干后即可播种。在播种前1～2天还要进行种子包衣处理。地下害虫严重地块，可用辛硫磷乳油兑水拌细土撒入全田。

三、精细整地

小麦生产基地需要轮作种植。前茬作物可用秸秆还田机粉碎1～2遍，均匀平铺，秸秆粉碎长度≤5cm。也可利用机械化收获同步秸秆粉碎均匀抛撒还田，秸秆还田地块，可使用30～60kg/hm2的有机物料腐熟剂，结合深耕翻入土壤。整地时要适时进行深耕细作，使土壤符合一定的要求，此外，还要适当浇水造墒，使含水量达到75%左右，机耕时要打破犁底层，不漏耕，耕深25cm左右;要耕透耙透，达到上松下实状态。

四、适期足墒播种

为了使土壤具有足够墒情，整地后要立即进行播种，。播种行距为20～23cm，播种深度3～5cm，确保下种均匀，深浅一致，下种前要对播种机进行全面调试检修。可选用小麦精播机或宽幅条播机播种，10月1—15日为比较适宜的播期，一般播量90～120kg/hm2，中晚茬地一般播量120～150kg/hm2，这样基本苗控制为225万～300万株/hm2。水稻茬应加大播种量，一般播300～375kg/hm2。10月30日后晚播田块，播量最多不能超过225kg/hm2。播种时可随种随压。

五、配方施肥

要实行配方施肥，基肥和追肥、有机肥和无机肥要结合搭配施用，还要针对性地补充使用微肥，以便调节土壤养分。同时还要施用有机肥和复合肥，用量分别为30t/hm2和450kg/hm2。在小麦基部第一节间定长、分蘖高峰已过、小分蘖开始死亡时施用追肥。追施氮肥时要趁雨或与灌水结合进行追施，用量为总施氮量的40%～50%，

六、合理灌溉

要根据麦田情况进行不同方式的灌溉，对旋耕播种、秸秆还田的麦田必须进行冬灌。冬灌应在日平均气温3℃左右、在立冬至小雪期间进行。灌后，墒情适宜要及时进行划锄。小麦拔节期要追肥浇水，以促进根系发育。拔节孕穗期灌溉有利于减少小花退化，增加穗粒数，是小麦需水的临界期，要结合浇水追施拔节孕穗肥。可促进根系下扎，延缓衰老、提高粒重、增加穗粒数。

七、病虫草害防治

1、农业防治

首先在品种选择上加强病虫害防治，选用抗性强的品种如徐麦33等;此外，还可采用其他农艺措施如轮作换茬、合理耕作等，都可以起到减轻病虫害的作用。

2、生物防治

利用天敌防控害虫，常见天敌的主要种类有食蚜蝇、七星瓢虫等。这是目前大力提倡和推广的防治措施，利用好害虫天敌，还可以大幅度减少化学农药用量。其具有成本低，效果好的特点。当蚜茧蜂寄生率超过30%时可不用药剂防治。

3、物理防治

物理防治措施对于控制病虫害发生具有比较重要的作用。主要包括实施破坏有害生物栖息、生活的条件，改善土壤理化性状等措施，此外，利用害虫的趋光性进行诱杀，也是不错的防治措施，效果十分显著。如用频振式杀虫灯诱杀小麦黏虫，悬挂黄板诱杀蚜虫等。

4、化学防治

选择对天敌杀伤力小的中、低毒性化学农药，可以有效防治小麦纹枯病、白粉病、蚜虫、麦蜘蛛。防治方法是用12.5%氟环唑悬浮剂300g/hm2防治小麦纹枯病;用25%丙环唑乳油450～525g/hm2兑水750kg/hm2均匀喷雾防治小麦白粉病、条锈病、叶枯病。要将药液均匀喷洒在麦株茎基部，以提高防效。防治红蜘蛛可用20%甲氰菊酯乳油450mL/hm2以及4.5%高效氯氰菊酯750mL/hm2喷雾。防治蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉劑150g/hm2喷雾;抽穗扬花期，用10%吡虫啉可湿性粉剂150g/hm2第2次喷雾。若连阴雨天气，可用多菌灵胶悬剂（微粉剂）1.2kg/hm2兑水750kg/hm2喷雾。如喷药后24h内遇雨，应及时补喷。

对于麦田杂草，在防治上主要遵循“秋防为主，春防为辅”的原则。要根据情况及时进行化除。可以在3月上旬用20%氯氟吡氧乙酸乳油450mL/hm2兑水喷雾防治麦田杂草，安全间隔期为60天。

八、适时收获

小麦在蜡熟末期进行收获。此时小麦叶片和植株茎秆全部黄色、籽粒含水量22%左右、而且籽粒较坚硬且有光泽。收获时提倡用联合收割机收获，实行单收、单打。不但效率高，而且效果好。

（作者单位：221700江苏省徐州市丰县农业农村局）

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