沪港观点

只打酱油不打醋

近日，山西陈醋被曝95％为醋精勾兑。山西醋产业协會副會长称，市场上真正意义上的山西老陈醋不足5％，全国每年消费330万吨食醋，95％放添加剂。老陈醋发酵周期为28天，使用添加剂后只需一天甚至更短时间。业内人士指出，我国配制食醋标准强调不得使用工业冰醋酸，但这一禁令并没有多少限制效果。

相关评论：这年头除了毒药没毒，其他东西都有毒。不管你信不信，反正我是信了。普通百姓由气愤到麻木，一开始还骂几句，现在估计很多人连骂几句的劲儿都没了——我们还能做点什么呢?食品安全问题层出不穷，表面上看，当然是黑心商家见利忘义、缺少“道德的血液”；可最根本的原因，还在于相关部门失职失责，甚至“浑水摸鱼”。其实，我们也不能因此丧失了信心，最起码还可以“用脚投票”——老陈醋曝出丑闻，我就“只打酱油不打醋”。你这个行业出了问题，就必须付出代价。如果不能彻底恢复诚信，那就祝你早日倒闭。

浙江开始“公众满意度”考核

8月6日，浙江省委常委、组织部长蔡奇在微博上，与网民畅谈“公众满意度”。蔡奇部长之所以与网民谈起“公众满意度”，源于今年浙江省首次在实绩考核评价指标体系中，增设了“公众满意度”指标。和“人均GDP”仅占到常态性指标的3％不同，“公众满意度”的权重，占到了对一个干部总体评价的20％。

相关评论：长期以来，我国在干部考核评价机制上存在两大缺陷：一是唯“上”，政府工作做得如何，往往由上级来评价；二是唯“GDP”，只追求表面上“GDP”数值的增长，而忽略了真正的民生福祉。考核干部设“公众满意度”的意义在于，把干部的好劣交由群众来评判，把干部升迁的决定权在一定程度上交到群众手中，让权力真正为人民服务，让干部真正为群众负责。我们期待，浙江的这一做法能在全国大力推广，而不要昙花一现。

食用油正式提价

继鲁花花生油率先提价后，曾被国家要求限价的食用油企业终于扛不住成本的压力，日前，金龙鱼部分食用油正式提价，幅度为5％左右。

相关评论：从年初的提价冲动，到5月底的缓涨要求，再到6月底的缓涨禁令，可以说，食用油企业，在高物价、高成本的压力之下，实在已经是“憋”得太久。于是发改委的禁令期限一到期，立即就按耐不住提高食用油价格。食用油价格的上涨，其实也证实了发改委禁令、约谈等控制物价策略的浮云性质。专家们忧虑，食用油年内有可能再次涨价!如果年内再涨个5％，民众怎么办?难道也打趣式的来一句：“油贵好减肥”?

官方总是被“误读”

近日，有消息称南京为了美化城市，计划耗资2亿元统一房顶颜色。对此，南京官方称系媒体误读，根本没有所谓屋顶色彩改造工程。不久，有媒体报道说，南京将在2014年青奥會之前更换全市30792块路牌，按已公布的每块3000元造价，此项费用需近亿元。对此，南京城管局回应称系误读，从没有发布过这类数据。

相关评论：空穴来风，未必无音。妙就妙在南京官方只是说“误读”，而没有直接打上“造谣”的标签。“误读”，也就是说这事儿并非全无根据。值得追问的是，那点根据是从哪里来的呢?其实，只要信息发布方将信息和盘托出，信息被“误读”完全是可以避免的。实际上，南京式的“误读”在很多地方都以不同的形式在出现。原因是什么?不是发布者能力太差，而是，政府明知道“误读”是可能发生的，但却故意试探和引发这种“误读”，看这种“误读”发生之后公众的反应。本质上，这不是对民意的尊重，而是将民意作为对立面。

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