特养动物性饲料及使用注意事项

鸡肝和鸭肝 鸡肝和鸭肝中粗蛋白含量为17.84%和6.54%，富含各种必需氨基酸，尤其含硫氨基酸和蛋氨酸超过0.5%。鸡肝中的脂肪含量高，在准备配种期间，为了控制状况，可以用鸭肝等量代替鸡肝，保证蛋白水平不变的情况下降低脂肪的量；相反为了增加种兽体肥度可以用鸡肝。肝脏无机盐含量较高，饮喂量要适量，日粮中过度使用，能引起毛皮动物腹泻，消化不良。水貂和狐日粮中常用量为15～30克，狐最大用量不可超过50克。

鱼类饲料 鱼类饲料蛋白质含量较高，其消化率几乎与肉类相同，当日粮中动物性饲料以鱼类为主时，应注意脂肪的含量。在繁殖季节应喂给质量较好的鱼，秋冬春季节应喂些脂肪含量较高的鱼类，其他时间可喂些廉价的杂鱼。鱼类饲料生喂比熟喂营养价值高，一般鱼类应跟肉类搭配使用，饲喂鱼类饲料时，要求新鲜保质，因脂肪酸败的鱼类，会产生过氧化物，分解出毒素，破坏饲料中各种营养物质，引起中毒或其他疾病。

鸡架和鸭架 鸡架和鸭架中灰分含量比较高，一般每只成年水貂供给量为40～50克为宜，狐用量也不能超过100克。鸡架和鸭架饲喂量过高会引起毛皮动物蛋白质、脂肪消化率降低。生产实践表明，在繁殖期和换毛长绒期会造成日粮中蛋白质不足，导致精液品质下降，胚胎发育不良，毛绒品质低劣，易折断。水貂性情暴躁，易发生自咬症和食毛症。海杂鱼和鸡架或鸭架搭配，能调节钙磷的比例，使其达到平衡，以满足水貂，狐对钙磷的需要。

鸡头 鸡头的粗蛋白含量仅次于鸡肝和鸭肝，而且氨基酸的组成相对比较平衡，赖氨酸、精氨酸含量比较丰富。精氨酸是乳汁中的主要成分，因此可以提高母兽的泌乳力。鸡头中含有丰富的脑磷脂，在准备配种期间可以添加5%的鸡头，可以改善精液品质。

鸡肠 鸡肠因其价格低廉，在貂狐养殖中被广泛使用。但分析结果表明，鸡肠营养价值很低，粗蛋白仅为12.62%，氨基酸总量不足10%，而且某些必需氨基酸，如蛋氨酸、赖氨酸、精氨酸含量均偏低。肠的营养不全价，利用时可占日粮中动物性饲料20%～25%。肠中脂肪含量较高，在种兽繁殖期使用，容易造成体况过胖。育成期利用时最大用量为30%～40%，可以提高日粮的能量水平，满足幼兽生长发育的需要。鸡肠中灰分含量高且钙、磷比例失调，长期大量饲喂鸡肠容易出现钙、磷比例失调引起的钙缺乏症，还会出现食毛症和自咬症，影响毛皮的质量，所以在冬毛生长期应注意与其他的优质动物性饲料搭配，同时注意含硫氨基酸的补充。

公鸡雏 孵化场经鉴别的雄性鸡雏，也是较好的毛皮动物饲料，在配合日粮时，公鸡雏与海杂鱼搅拌在一起使用效果更为理想，鲜喂可占到日粮的10%～15%；熟制后喂，可占日粮的15%～25%。

羔羊肉 主要产在安徽、山东、河北、江苏、宁夏的部分地区，是生产羔羊皮的下脚料，可以鲜喂或熟制后饲喂，一般占日粮的15%～25%。

乳类和蛋类饲料 乳类饲料含有毛皮动物易消化的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，还能提高其他饲料的消化性和适口性，在公母兽的准备配种期、配种期、母兽的怀孕期、哺乳期添加。可以增加公兽的采食量、提高配种能力，促进胎儿的发育和母兽泌乳。生产中常添加到绞碎的饲料中拌食，一般占日粮的6%～12%。蛋类饲料富含多种维生素，易于消化吸收，是理想的全价蛋白质饲料。蛋清中含有卵白素，可破坏生物素，故不宜生喂，需加工熟制后饲喂。蛋类饲料大多是在繁殖期和哺乳期添加，一般每天每只添加半个左右，一般不超过1个为宜。

（李现胜 临朐县畜牧局）

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