集约化猪场恶臭排放监测研究

材料与方法

2.1 恶臭污染源简介

该采样点的恶臭主要来自来猪舍等7类相应设施：母猪舍（妊娠/怀孕）（6栋）、分娩猪舍（6栋）、保育舍（仔猪）（7栋）、育成育肥猪舍（16栋）、堆肥车间、污水池。各猪舍信息详见表2，其中堆肥车间采光棚1800 m2，发酵槽，尺寸为：120 m×11 m×2 m，2300 m3；污水池占地11亩，排水量为71.31 m3/d。

2.2 恶臭浓度、温度、湿度及风速检测

采样方法：采样操作严格按照GB/T 14675-93[16]和HJ 2.2-2008[70]一级评价采样标准，根据人的平均呼吸高度为1.5 m，在猪舍中间该高度处设立采样点，温度、湿度用数显温湿度计（CENTER 313）连续监测在。在猪舍排风口利用三杯式风速风向仪测定舍内风速。

鉴定方法：在猪舍内由合格嗅辨员确定恶臭强度，并在24 h内将样品送往嗅辨实验室分析测定浓度。

2.3 监测方案

在各类型的猪舍中选取1栋位于中间位置的猪舍作为监测对象，于2009年7月28日、7月29日每天对每个监测点采集2个平行样品，恶臭监测点分布图详见图1。

2.4 通风速率

该区域内猪舍通风有自然通风和机械通风两种情况。自然通风猪舍因存在舍内外温差，通风率可根据热压通风计算方法估算；机械通风猪舍的通风率根据监测点排风口的风速和排风面积计算，各采样点的通风速率详见表3。

3 结论

3.1 各类型猪舍恶臭浓度与排放系数

经分析计算，各采样点的恶臭浓度及排放系数详见表4，根据NY/T 388-1999（《畜禽场环境质量标准》）猪舍内的恶臭浓度最高标准为70，该采样点恶臭浓度均超标。恶臭浓度和单位面积的恶臭排放率以育肥舍的最高；单体恶臭排放率以分娩猪的最高；恶臭排放系数最低的保育猪舍。因为监测点的实际通风情况比较复杂，通风率计算必然存在一定偏差。表4各猪舍恶臭浓度及排放系数。

3.1.3 恶臭排放总量估算

由不同类型猪数量（表2）及表4可得到不同的总恶臭排放系数（表5）。估算该集约化猪场猪舍的总恶臭排放率为32391.1 OU/s（未考虑堆肥车间与污水池的恶臭排放）。

4 结语

该文通过监测猪场不同类型猪舍的恶臭情况，分析研究猪场不同类型猪舍的恶臭浓度及排放系数，发现猪舍、场区的恶臭浓度均超出标准，其中以分娩猪舍的单体恶臭排放系数最高，建议猪舍内保持粪便干燥，并及时排放污水粪便，力求维持舍内的干燥清洁，加强舍内通风抑制臭气的产生，同时加强养殖外的绿化，保持场内空气清新。该研究可为针对性地开展猪场恶臭减排的控制技术研究提供理论依据。

参考文献

[1]魏波.集约化猪场的恶臭排放与扩散研究[D].杭州：浙江大学，2011.

[2]高颖，褚维伟，张霞，等.猪粪生物除臭剂的制备及其除臭效果的测定[J].畜牧科学，2011（8）.

[3]李彪，熊焰.猪粪中除臭微生物的筛选和鉴定[J].家畜生态学报，2008，29（1）.

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